Отдых на селе

Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

11-20 / 333
Обзор Подробности
N/A
Латвия

Ресторан «Валгума пасауле»

Находится на берегу озера Валгума. Историческое место, где в конце шестидесятых годов находилась правительственная база СССР. В наши дни – это полюбившееся место активного и спокойного отдыха. Предлагаются как утонченные блюда в стеклянном зале, так и приготовленный на костре суп.

Латышская кухня: Суп из лесных грибов, филе камбалы с грибным соусом грибов с пюре из сельдерея, жареный в панировочных сухарях из конопляного хлеба сыр с клубничным соусом, подаваемое на пумперникелях свиное филе, судак из латвийских озер с пюре из зеленого горошка, жареным свекольным салатом с козьим сыром и каштанами, клубничный суп, домашнее мороженое.

Особое блюдо: Крем-суп из щавеля и крапивы, свиной стейк из шейного карбонада с шоколадным соусом, баклажанное пюре и мороженым из острого перца.

Расстояние от столицы60 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Трактир PILSKROGS

Трактир Pilskrogs находится в «Каминном зале» Эдольского замка ‒ в самой старинной его части, сохранившейся до наших дней. Предлагаются высококачественные блюда латышской и европейской кухни, при приготовлении которых в основном используются продукты от местных предприятий, крестьянских хозяйств, а в сезон ‒ от сборщиков грибов и ягод.

Расстояние от столицы160 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Pre-order required Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Помещение для праздничных мероприятийПомещение для семинаров Районный центр
N/A
Латвия

Гостевой дом «Карлямуйжа»

Находится в Карли. Обустроен в бывшей господской усадьбе Эрбеги. Главным образом используются местные продукты, готовят только по индивидуальному и предварительному заказу.

Латышская кухня: Жаркое, яблочный открытый пирог, домашнее мороженое, хлебный суп, «Манна небесная», подлива из боровиков, домашнее вино.

Особое блюдо: Ручейная форель из Карли.

Расстояние от столицы70 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Предлогают ночлег Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Kafejnica "Liepajas virziens"

The “Liepājas virziens” café is found on the Liepāja highway (A9) – kilometre 0.5.  You’ll enjoy our cosy atmosphere, our friendly prices, and our children’s playground, summer terrace and catered meals for celebrations.  The family restaurant “Irbēni” has been welcoming hungry guests since 1988.

Расстояние от столицы18 Месяцы активного сезона1-12
N/A
Латвия

Трактир REDERI

Находится в Калтене, в гостинице «Редери». В комплексе зданий удачно объединена современная архитектура со старинными элементами прибрежных строений.

Латышская кухня: Холодный суп, селедка с картофелем, серый горох в курземском вкусе со свиной грудинкой, грибной соус с картофелем, картофельные блины с вареньем или сметаной, клубничный суп.

Особое блюдо: Калтенский волшебный горшочек со свининой и грибам.

Вечеринки и праздники Расстояние от столицы110 Месяцы активного сезона5-9 Есть возможность заказать еду Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Помещение для праздничных мероприятий Места для отдыха с детьми Aренда автомашини
N/A
Латвия

Imantas

Расположен на обрывистом берегу Балтийского моря. В сезонном меню основной акцент делается на местной рыбе и миноге. Можно попробовать свежую местную выпечку ‒ «скландраусис», или «жограусис» (открытый пирожок с овощной начинкой).

Расстояние от столицы200 Месяцы активного сезона1-12 Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы
N/A
Латвия

Крестьянское хозяйство "Вайделотес"

Показательное хозяйство, в котором популяризируется жизнь латышского села, чтут традиции и ритуалы, угощают блюдами из сельских даров - кашей, клецками, пирогами, выпечкой, которые приготовлены из выращенного самими зерна и муки грубого помола. Покупка чая, пряностей и сельских даров.

Латышская кухня: Супы, зерновые каши, сладкие блюда, пирожки, открытые пироги и сельские торты.

Особое блюдо: Вареники из грубого помола полнозерновой муки с творогом и салом.

Агро – наследство Сельское хозяйство Вечеринки и праздники Расстояние от столицы70 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Посещение по предварительной заявке Есть возможность заказать еду Pre-order required
Помещение для семинаров Места для отдыха с детьми Услуги гидаСувенирный магазин Хозяева говорят по-английскиХозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Комплекс туризма и отдыха «Межа салас» («Лесные острова»)

Находится в середине большего лесного массива, где пейзаж приятно оживляет созданный комплекс прудов. Предлагают латышские блюда и кулинарные семинары для интересующихся групп. Блюда готовят и на костре, на больших сковородах, коптят и готовят на гриле.

Латышская кухня: Горячий или холодный суп из помидоров, лосось в медовом маринаде, медовые рауши (выпекают на костре), всевозможные блины, деревенский торт из выращенных биологическим способом продуктов.

Особое блюдо: Мусс из ржаной муки.

Семинары Красивые пейзажи Расстояние от столицы86 Месяцы активного сезона1-12 Pre-order required Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Предлогают ночлег
Ловля рыбыМеста для отдыха с детьми Сбор грибов и ягод
N/A
Латвия

Конопляное хозяйство ADZELVIESI

В хозяйстве выращивают посевную коноплю, из семян которой добывают конопляное масло и делают грубый помол. Около клети (101 год) выставлены старинные инструменты, при помощи которых обрабатывались волокна конопли. Здесь можно попробовать и приобрести вкусную продукцию, а также отправиться в увлекательное путешествие в прошлое, рассказывающее об истории выращивания конопли.

Латышская кухня: Грубый и мелкий помол конопли, булочки из конопли, гренки из конопли, конопляное масло.

Расстояние от столицы150 Месяцы активного сезона1-12 Pre-order required Принимаются индивидуальные посетители Есть возможность заказать еду Посещение по предварительной заявке Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы
Помещение для семинаров Места для отдыха с детьми Сувенирный магазин Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Конный двор "Клаюми"

Находится между Каплавой и Рыбацкой дугой. На конном дворе дружно уживаются Латвийская, Литовская и Белорусская породы лошадей (всего 12), уютно чувствуют себя 3 разные породы собак, кролики, куры, корова и коты. Здесь можно ощутить настоящую сельскую среду в четырех хуторах – «Клаюми», «Ганини», «Кемери» и «Красти», пейзажи природного парка «Даугавас локи» и Латвийско – Белорусского приграничного района со спины лошади. Хозяйка из местных продуктов (овощи, свинина, говядина) готовит латгальские блюда и напитки.

Латышская кухня: Грибной шницель, картофельные клецки с сушеными грибами или мясом, со сметанным соусом и луком, жареные лисички с молодым картофелем, тушеные овощи с грибами, клубника с мороженым, шмаковка.

Особое блюдо: «Небесная манна от «Клаюми».

Активный отдых Красивые пейзажи Агро – наследство Для детей и молодежи Прогулки на лошадях Расстояние от столицы275 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Посещение по предварительной заявке Принимаются индивидуальные посетители Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Есть возможность заказать еду
КаминБаняВ хозайстве домашние животныеСадавой каминГрильВеникВ помещениях курить запрещеноВ распоряжении гостей- жилая комната ТВ . Видео Ловля рыбыМесто для купанияПрогулки на лошадяхИнструктор верховой ездыКатание на санных упряжкахФутбольное полеМеста для отдыха с детьми Беговая лыжняУслуги гидаВеломаршрутКатание на конькахПриродная тропаНаблюдение за природойСувенирный магазин Ближайший ресторан/кафeРайонный центр Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русскиВстреча на остановкеУслуги банщика