..un par šīm muižām mums ir liels prieks!
Šovasar aicinām ciemos uz Vidzemes skaistajām mazpilsētām Cesvaini un Lubānu! Abas pilsētas satek ar Kujas un Aiviekstes upēm, sasveicinās ar Cesvaines pils un Lubānas baznīcas torņiem, sasaucas caur baronu Volfu un Vulfu dzimtām, kuru muižu klētīs tagad vējo jaunas garšas un smaržas.
Mūsu leknajās pļavās ganās govis, kas dod gardu pienu. Piens pārtop sierā un saldajā krējumā. No muižu laikiem godā tiek celtas augstvērtīgas siera un kūku receptes, ko, gadiem ejot, noslīpējuši prasmīgi meistari un labākās godu saimnieces.
"Mājas kafejnīcu dienās" 14. un 15. augustā saimnieki savos pagalmos cienās ar gardiem, šai vietai raksturīgiem ēdieniem – Cesvaine piedāvās sierus un to daudzveidību, bet Lubānas kūku cepējas sakuls krējumu un riktēs kūkas, kas citkārt dižojas Aiviekstes svētku konkursos.
Cesvaines siers un Lubānas svētku kūkas!
Visus pasākuma dalībniekus var atrast sadaļā "Mājas kafejnīcas" vai "Karte".
Seko līdzi jaunumiem un uzzini visu par pasākumu pirmais!
|
► Kas ir "Mājas kafejnīcu dienas"?
Uz vienu vai divām dienām saimniecību pagalmi un citas vietas, kas ikdienā nav saistītas ar uzņēmējdarbību un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, pārvēršas par kafejnīcām. Interesentiem tiek piedāvāts nogaršot vietējo ēdienu, gūt lielisku garšas pieredzi, kā arī baudīt interesantu kultūras programmu. Katra lauku sēta ģimenes lokā vai/un ar draugiem sagatavo savu īpašo piedāvājumu: cienastu (plātsmaizi, kūku, sacepumu utt.) un kopā ar kafiju/tēju piedāvā apmeklētājiem. Katra saimniecība prezentē savas mājas - kafejnīcas nosaukumu, un arī piedāvātais produkts tiek pasniegts ar tam raksturīgajām kultūras īpašībām un stāstu, tiek rīkotas dažādas kultūras aktivitātes: rokdarbi, spēles, mūzikas instrumentu spēlēšanu u.c.
► Šogad "Mājas kafejnīcu dienas" visā Latvijā, no jūlija līdz oktobrim >>> celotajs.lv/majaskafejnicas.
Vēlam visiem pasākuma apmeklētājiem aizraujošus garšas piedzīvojumus!
"Mājas kafejnīcu dienas" visā Latvijā organizē: