Ночлег, хозяйства

В этом разделе собрана информация о поставщиках услуг по организации питания по всей Латвии, которые предоставляют услуги по предварительно произведенному заказу: места ночлега сельского туризма и хозяйства, которые предлагают блюда латышской кухни и чтут и ценят традиции, а также знания и умения по приготовлению блюд.

Эти объекты не всегда открыты, но организуют дегустации блюд, мастер-классы по приготовлению блюд или накрывают столы для мероприятий только по предварительной договоренности, для чего необходимо согласовать с хозяином время и продолжительность посещения, количество посетителей, а также оплату. Нередко в этих местах, в дополнение к программе питания, можно приобрести местные продукты, произведенные, приготовленные или выращенные на селе.

Логотип «Латышская кухня» обозначает, что в этих заведениях можно насладиться по меньшей мере тремя традиционными или современными блюдами или напитками латышской кухни. При описании каждого места питания перечислены те блюда и напитки, которые предлагают эти места питания. Нередко на месте можно заказать и другие блюда и напитки по договоренности с хозяином.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

«Угощение в рыбацком дворе», ресторан «Otra puse»

Свежая рыба «Утренний улов», луковый суп в латышском вкусе, букстиньш, кровяная колбаса, копченая рыба, картофельные блины, десерт из ржаного хлеба, пиво, «Дзимтените», травяной чай, березовый сок, яблочный сидр, «Творожная башенка в соусе из свежей клубники».

Агро – наследство Расстояние от столицы120 Месяцы активного сезона5-10 Pre-order required Принимаются туристические группы Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Гостевой дом «Эглайнес»

Жареная и приготовленная на гриле форель, говяжий стейк, соус из боровиков и лисичек.

Расстояние от столицы78 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Предлогают ночлег Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Кафе «Туриба»

Свиные котлеты, картофель с селедкой и творогом, голубцы, творожный крем с клубникой.

Расстояние от столицы226 Месяцы активного сезона1-12 Pre-order required Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Пекарня «Дзилес»

Латгальское сало, перловая каша с гарниром, фаршированный картофель салом и луком, тушеные овощи с мясом, ягодный хлеб, чай с медом.

Для детей и молодежи Агро – наследство Расстояние от столицы270 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Pre-order required
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Двор селов «Гулбьи»

Тонкие блины, суп из перловой крупы, картофельный суп-пюре, тушеная фасоль в особом соусе, буберт, хлебный суп с взбитыми сливками, торты, травяные чаи.

Местный стиль жизни Агро – наследство Расстояние от столицы140 Месяцы активного сезона4-10 Принимаются туристические группы Посещение по предварительной заявке Pre-order required Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Аглонский Музей хлеба

Суп из озерной рыбы, клёцки и крапавники, cуп из сушеных грибов.

Агро – наследство Вечеринки и праздники Расстояние от столицы218 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Есть возможность заказать еду Принимаются туристические группы Предлогают ночлег Посещение по предварительной заявке
Помещение для праздничных мероприятий55перс.Помещение для семинаров  Ловля рыбы100мМеста для отдыха с детьми Место для пикникаНаблюдение за природойСувенирный магазин Ближайший ресторан/кафe  Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Гостевой дом «Межиниеку маяс»

Ржаной хлеб, 14 сортов всевозможных сыров, крестьянский суп, домашнее пиво с демонстрацией его приготовления, гульбешники с грибным соусом.

Расстояние от столицы250 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Предлогают ночлег Pre-order required
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Viesnīca „Piedruja”

Ēdieni no saldūdens zivīm, cepts sams, pildīta un krāsnī cepta līdaka.

Attālums no valsts galvaspilsētas289 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas
N/A
Latvija

Ķoņu dzirnavas

Marinētas reņģes ar dārzeņiem, zupa no sešām zivju sugām, bukstiņputra, kartupeļu biezenis Vidzemnieku gaumē (ar saceptiem sīpoliem), pankūciņas ar ievārījumiem no Latvijas ogām un medus, pašcepta maize, ūdenskliņģeri.

Īpašais ēdiens: Ūdenskliņģeri un saimnieka zupa no sešām zivju sugām.

Svinības Bērniem un jauniešiem Attālums no valsts galvaspilsētas157 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Iespējams pasūtīt maltītes Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Viesu māja „Zaļā sala”

Zemnieku brokastis, rupjmaizes kārtojums ar siļķi, rupjmaizes rika ar šprotēm, kartupeļi ar gaileņu mērci, līdaka ar kūpinātu krūtiņu zaļajā mērcē, melleņu zupa ar klimpām, cepti āboli, rabarberu deserts.

Attālums no valsts galvaspilsētas250 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Atpūtas vieta „Skaistā Rāzna”

Saldūdens zivju ēdieni – uz ugunskura vārīta Rāznas zivju zupa, žāvētas zivis, līņi krējuma mērcē, eļļā cepti asari, cepeškrāsnī cepts plaudis, pildīta līdaka un citi, no vietējiem produktiem gatavoti ēdieni.

Attālums no valsts galvaspilsētas275 Aktīvie sezonas mēneši4-11 Pieņem tūristu grupas Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni
N/A
Latvija

Brīvdienu māja „Rūķīši”

Kūpinātas zivis (karpa, Peipusa vēdzele, līnis, sams, breksis). Brekšu konservi. No karpas, līņa un brekša vāra zivju zupu. Putraimu biezputra ar kūpinātu gaļu, pašcepta rudzu maize, uz vietas gatavoti sieri.

Attālums no valsts galvaspilsētas220 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Pieņem tūristu grupas Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem individuālus apmeklētājus
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

Lauku labumi Padures muižas klētī

Zivju un skābeņu zupa, ķiļķēni (saldie, sāļie), cūkgaļas ribiņas, koča - sātīga grūbu putra ar sīpoliem un gaļu, sieri, saldie ēdieni, mājas vīns.

Attālums no valsts galvaspilsētas165 Aktīvie sezonas mēneši5-10 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Pieņem tūristu grupas Apmeklējums iepriekš jāpiesaka
Vietas atpūtai ar bērniem
N/A
Latvija

SIA „Krupis”, Carnikavas nēģi

Cepti nēģi uz restēm, nēģi želejā, nēģu maizītes.

Attālums no valsts galvaspilsētas30 Aktīvie sezonas mēneši8-5 Pieņem individuālus apmeklētājus Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Apmeklējums iepriekš jāpiesaka Pieņem tūristu grupas10pers.
Vietas atpūtai ar bērniem