Urlaub auf dem Land

Fish and fishing

Fischteiche, Angeln, Fahrten mit Fischerbooten, Ziehen von Schleppnetzen, Neunaugen-Fischzäune, Räuchern von Fischen, Verkostung und Erwerb der Produktion. 

  • In Fischteichen kann man Karpfen, Forellen und andere Fische angeln. In einige Wirtschaften leihen die Wirte auch die Ausstattung für Angeln aus. 
  • Im Angebot kann auch die Möglichkeit inbegriffen sein, die geangelten Fische auf Feuer oder in einer Küche vorzubereiten.
  • Fischer, die in See stechen, bieten geräucherte Fische zum Verkauf und/oder die Möglichkeit an, am Räuchern teilzunehmen. 
  • Im Angebot ist auch die Möglichkeit eingeschlossen, in der Frühe zusammen mit Fischermännern auf die See zu gehen. Hier müssen die Wetterbedingungen und die Sicherheit beachtet werden.
Überblick Details
N/A
Lettland

Cirulisu Majas Labumi

An der Westküste des Rigaer Meeresbusens, im Dorf Kaltene, produziert SIA "Rožkalns" Hausweine und -cidres, Fischprodukte und andere Delikatessen aus Beeren und Blumen, die im Garten und im Wald gesammelt werden.

Lokale Lebensstil Entfernung von der Hauptstadt110 Aktive Saisonmonate1-12 Übernachtungsmöglichkeit Mit vorheriger Anmeldung
Landdampfsauna Stadt
N/A
Lettland

Makskeresana un atputa pie dika "Vectautas"

About 20 minutes by car from Sigulda, this is a venue that offers you a chance to go fishing in a pond that covers 3 ha and offers every opportunity for relaxation.  You can rent a boat, and during the winter you can go ice fishing.  Next to the pond is a two-story house with a kitchen and an opportunity to spend the night as long as you bring your own mattress.  There are three rooms on the lower and three on the higher floor of the building.  Next to the house is a lean-to, and there is a pergola not far from the pond.  The More War Museum is a bit more than half a kilometre away.  Also nearby is the Safari Park.

Fahrten mit Booten Angeln Entfernung von der Hauptstadt70 Aktive Saisonmonate1-12 Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen
GrillZeltplatz Küche AngelnBooteEisangelnPicknickplatz
N/A
Lettland

Fischerhof DIENINAS

Die Wirte sind Fischer schon in der dritten Generation. Gruppen von Touristen werden hier Kulturveranstaltungen mit Verkostungen von nahrhaften Fischen angeboten: Stiefelwerfen am Strand, Erzählungen von Fischerfrauen, eine theatralische Vorführung, Räuchern von Fischen.

Lettische Küche: Getrocknete und geräucherte Fische, heiß geräucherte Aalmutter und andere Fische, die nach den in der Familie geerbten lokalen Rezepten vorbereitet sind.

Für Kinder und Jugendliche Entfernung von der Hauptstadt82 Aktive Saisonmonate6-12 Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

REINA ZIVIS

Ein Familienunternehmen, das heiß geräucherten Fisch herstellt und bei dessen Zubereitung nur natürliches Erlenholz verwendet. Es wird eine Führung - Verkostung angeboten, indem man den ganzen Produktionsprozess ansehen und die zubereiteten Produkte verkosten kann.

Entfernung von der Hauptstadt44 Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Ort mit einer festgelegten Arbeitszeit, über die man sich vorher informieren muss Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
N/A
Lettland

Karpu dikis "Kastos"

The pond covers 2.3 ha, and its average depth is 4m.  Since 2013, it has been home to carps, tench, catfish, crucian, pike, roach, perch and other types of fish.  There are also two kinds of crabs in the pond.  The territory offers not just the joy of fishing, but also relaxation for the whole family.  Room for tents and picnics, a special swimming area, lavatory facilities and various attractions.  You can rent fishing poles, crabbing baskets and boats, and you can buy everything that you will need for a lovely picnic.

Entfernung von der Hauptstadt18
LanddampfsaunaZeltplatz AngelnBademöglichkeitenSportplatzPicknickplatz
N/A
Lettland

Camping BUKDANGAS

Es befindet sich am Ufer des Usma-Sees und bietet eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten auf dem Wasser und auf dem Land, kostenlose Lagerfeuerplätze, Kamin im Freien und Catering-Service an.

Aktive Erholung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Übernachtungsmöglichkeit
KaminLanddampfsaunaGrillZeltplatz AngelnBooteSportplatzTretbooteBeeren- und Pilzesammeln
N/A
Lettland

Neunaugen-Fischzäune, Neunaugen-Fischfang

Die Flüsse Salaca und Svētupe sind zu den einzigen Orten auf der Welt ernannt, wo man beim industriellen Fischfang der Neunaugen immer noch eine mehr als 150 Jahre alte Methode benutzt: den Fischzaun (einen über den Fluss gebauten Steg mit Fischreusen, insgesamt drei Fischzäune). Unter der Leitung der örtlichen Fischer kann man die Fischzäune besichtigen, den Fischfang beobachten und Vorort gegrillte Neunaugen probieren.

Aktive Erholung An der Küste Entfernung von der Hauptstadt100 Aktive Saisonmonate6-11 Mahlzeiten auf Anfrage Trockentoilette (nur wenn keine normale Toilette gibt) Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
Räumlichkeiten für Seminare AngelnPicknickplatz Bushaltestelle0.5kmKaffee, RestaurantStadt Gastgeber sprechen Russisch
N/A
Lettland

Mahlzeit auf einem Fischerhof, Restaurant "Otra puse"

Die Gäste werden hier mit Musik und dem Hausbranntwein Dzimtenīte zur Stärkung der Tapferkeit empfangen. Danach folgt eine Fahrt mit Fischerbooten oder einem Schiff auf dem Fluss Roja oder auf der See. Nach der Fahrt kann man eine Mahlzeit mit einer auf dem Feuer gekochten Fischsuppe, Tischliedern und Tänzen genießen, sowie dem Räuchern von Fischen zuschauen und sie auch verkosten, Bier und Birkensaft trinken. Man kann hier eine Einleitung über den Beruf des Fischers und Erzählungen über das traditionelle kurländische Gericht Sklandrausis und seine Vorbereitung anhören.

Lettische Küche: Frischer Fisch Der Morgenfang, Zwiebelsuppe nach lettischem Geschmack, Graupengrütze, Grützwurst, geräucherte Fische, Kartoffelpfannkuchen, Roggenbrot-Dessert, Bier, Hausbranntwein Dzimtenīte, Kräutertee, Birkensäfte, Zider.

Das besondere Gericht : Hergestellt in Roja: Auslese der Fischproduktion dieser Region; Makrele in einer besonderen Gewürzmischung „Bokzāles“; Turm aus Quark in einer Erdbeersoße.

Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt120 Aktive Saisonmonate5-10 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Fish soup at "Laikas"

Fishermen along the seashore of the Baltic Sea love Laikas. They can hope to catch plaice, cod and eels, after which the owners of the farm will cook tasty fish soup or smoke the fish. You can help out in the process.

An der Küste Feiern Entfernung von der Hauptstadt240 Aktive Saisonmonate4-12 Elektrofahrzeug-Lade verfügbar1Stück Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mahlzeiten auf Anfrage Übernachtungsmöglichkeit Mit vorheriger Anmeldung
KaminLanddampfsaunaGrillRäumlichkeiten für Feiern130Pers.SaunaquastZeltplatzSchwimmbecken im HausJacuzzi/Hot tubRauchen im Haus verboten AngelnBademöglichkeitenSportplatzAndere SpieleDartPicknickplatzSouvenirgeschäft Kaffee, RestaurantStadt Gastgeber sprechen EnglischGastgeber sprechen Russisch
N/A
Estland

Kapteni talu

Direkt am Meer, nur 20 Autominuten von Pärnu entfernt befindet sich das Kapitänshaus (Kapteni talu), wo die vom Kapitän frisch gefangenen Fische zu leckeren Fischgerichten verarbeitet erden, die man im Sommercafé kaufen oder verkosten kann.
N/A
Lettland

Smoking fish with Vilis Tarlaps

The fisherman’s homestead that is alongside the Kolka Lutheran Church offers a look at how fish are smoked and prepared. You can taste the fish and purchase fish that were caught in the sea (mostly plaice).

Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt155 Aktive Saisonmonate6-8 Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen
N/A
Lettland

Smoking fish with Dzintars Zamaritis

On the second Saturday of each month (or at other times that are arranged in advance), the owner will allow you to test your skills at smoking fish, after which you will be able to taste what you have produced.

Entfernung von der Hauptstadt217 Aktive Saisonmonate5-10 Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
N/A
Lettland

Vejavas, Küstenfischfang

Einer der seltenen Orte, wo eine kleine Gruppe (2 bis 3 Personen) sich in einem Fischerboot auf die See begeben und den Küstenfischfang beobachten kann. In Zusammenarbeit mit anderen Fischern wird diese Möglichkeit auch an größeren Gruppen angeboten. Der auf dem Fluss Svētupe gebaute Neunaugen-Fischzaun unterscheidet sich in seinem Aufbau und in der Art des Fischfangs von den Fischzäunen auf dem Fluss Salaca.

Schöne Landschaften An der Küste Radfahren Angeln Entfernung von der Hauptstadt80 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit
LanddampfsaunaGrillRäumlichkeiten für FeiernZeltplatz Küche AngelnFahrten mit Schiff/BootNaturbeobachtung
N/A
Estland

Kalakuningad

In Kalakuningad werden geräucherte Fische direkt aus dem Ofen und während der Saison frische Fische sowie eingelegte Fische in verschiedenen Saucen angeboten. Die Produkte kann man auf dem Markt in Pärnu und im Laden in Kalakuningad sowie direkt am Betrieb im Dorf Pärnumaa kaufen.
N/A
Lettland

Sillakas

This homestead on the banks of the Rauna River breeds various kinds of fish.  During the winter, you can fish for various salmon-type fish, and in the summer you can fish for sturgeon, blue-char, tilapia and trout.  You can purchase fish, and tastings are available for groups of visitors.  Sillakas is approximately 3 km from Liepasmuiža.

Distance from countries capital city101
N/A
Latvia

The Zagkalni fishing homestead

You can go fishing on Lake Usma and then the lady of the house will cook tasty fish soup and smoked fish from what you catch. You can rent a boat, take part in fishing and casting of nets (in the winter, too), or take a cutter trip on the lake. You can also taste canned smoked bream and go horseback riding.

For parties Active leisure Horseback riding Fishing Distance from countries capital city139 Active season months1-12 Optional meals Accommodation available Must register in advance Accepts individual travellers Accepts tourist groups
BBQBirch besomRooms for festivitiesPlace for tentsRooms for seminarsLiving room available to guests FishingSports groundHorseback ridingFishing - commercialFishing - winterFishing equipment rentalHorseback riding instructorRide in horse driven sledgeBerry and mushroom pickingBoat tourIce skating Nearest bus stop10kmNearest restaurantNearest town Hosts speak Russian
N/A
Estonia

Teearu

Teearu farm prepares various dishes from the fish of Lake Peipus; marinated, smoked bream is especially popular. It is also possible to taste meat smoked according to traditional methods. Catering can also be ordered.
N/A
Latvia

The fish market in Ragaciems

One of the most popular places on Latvian seashore to buy smoked fish or fish cooked in some other way. The fish is being smoked by local undertakers so quite often it is possible to feel a nice fish smell in tte village!

Distance from countries capital city44 Active season months1-12 Accepts tourist groups Accepts individual travellers
N/A
Latvia

The Svires guesthouse

You can go fishing in five fish ponds and then dry the fish. The owner prepares hot-smoked trout, dried carps, and fish soup cooked on a campfire. You can also buy chicken eggs.

Distance from countries capital city224 Active season months1-12 Accommodation available Accepts individual travellers Must register in advance Accepts tourist groups
N/A
Latvia

PERTNIEKI

Offering – a beach created in the quarry as well as the relaxation zone. 2 volleyball playgrounds, swings, trampolines, inflatable attractions. For the youngest kids – water joys in a specially constructed water „eyecup”. In a separated quarry you are offered to fish -  trouts, carps, brook trouts, sheatfish. It is possible for you to cook fish, fry, make fish soup. In this case, we offer you all the necessary things for cooking. Fishing takes place all year round.

Active season months1-12 Accommodation available
Outdoor firepalceBBQ FishingSports groundFishing - commercialFishing equipment rentalFacilities appropriate for childrenTour guide servicesPicnick area Hosts speak EnglishHosts speak Russian
N/A
Latvia

Fisherman Imants Pricins

The fisherman offers you a chance to engage in string-based fishing at the seashore near Nida and Pape, fishing out in the sea (1-2 people), and ice fishing during the winter. You can smoke what you catch or cook fish soup with it.

Distance from countries capital city270 Active season months1-12 Accepts tourist groups Must register in advance
N/A
Latvia

Zivju namins pie Jura

The owners have made sure that everyone can buy fresh and processed fishery products from local producers. During the summer, on the terrace, you can listen to Mazupīte's water, enjoy freshly grilled fish, as well as enjoy particularly delicious cakes, coffee and ice cream.

Active season months1-12 Accepts tourist groups Accepts individual travellers This destination has specific opening hours which you must determine in advance
N/A
Latvia

SIA Kaltenes zivis

This is a local fish processing plant that offers fantastic products.  The extensive and high-quality assortment of products has won a stable place in Latvia’s market, offering marinated fish, fish in gelatine, fish salad, and frozen fish and fish filets. (Source: Roja TIC)

Distance from countries capital city112 Active season months1-12
N/A
Latvia

Smoking fish with Andris at Pitrags

Visitors can help to smoke fish, including plaice, bream and garfish, taste the resulting food and listen to stories about seashore fishing traditions. The homestead also features some 20 type of shoreline fencing that are typical of the so-called Liv Shore.

Walking Agri Heritage By the sea Active leisure Distance from countries capital city170 Active season months5-10 Must register in advance Accepts tourist groups
Place for tentsNo smoking BicyclesSports groundPicnick areaNature trail Nearest bus stop1300mNearest restaurantNearest town Hosts speak RussianHosts can meet at the nearest station
N/A
Latvia

The Kempeni country home

The farm, which has been developed around the servants’ home of the former Ķempēni Estate, breeds more than 200 Latvian dark-headed sheep. Visitors can purchase meat, wool and skins, also taking part in informational tours with tastings of various foods, as well as catching and tasting trout (this is available only to those who spend the night at the venue).

Distance from countries capital city140 Active season months1-12 Accepts tourist groups Accommodation available Must register in advance Optional meals Accepts individual travellers
N/A
Latvia

Fish smoking in PUPOLI

"Pūpoli" is located on the coast of the Gulf of Riga, 50 metres from the sea. Visitors have the opportunity to observe the preparation and smoking of fluke, vimba, bream, perch and other fish, as well as to purchase and taste them.

By the sea Active season months5-10 Accepts tourist groups This destination has specific opening hours which you must determine in advance Accepts individual travellers Must register in advance
Sports ground
N/A
Estonia

PIIRIKIVI farm

A small producer that grows strawberries on the farm, smokes and marinates fish Estonian style. Here, mead and house wine is also made, as well as various meat products.
N/A
Estonia

Kala ja võrk zivju veikalins

Ceļa malā, kas ved uz Kärdla pilsētu, ir zivju pārstrādes veikals, kur iespējams iegādāties Hījumā zvejnieku nozvejotas zivis gan svaigas, gan kūpinātas, kā arī tiek pārdoti Hījumā mazo ražotāju produkti.

Zivis iespējams nobaudīt arī turpat uz vietas, veikalā ir kafejnīcas stūrītis, bet vasarā ārpusē ir terase.

 
N/A
Latvia

Lamprey farm KRUPIS

Lamprey catching and processing traditions started long ago in Carnikava, in the place where the River Gauja enters the sea. On the tour you can find out about lamprey and their preparation methods, as well as enjoy them grilled, jellied or in the form of lamprey sushi.

Latvian cuisine: Grilled lamprey, jellied lamprey, lamprey sandwiches.

Distance from countries capital city30 Active season months8-5 Accepts individual travellers Pre-order required Must register in advance Accepts tourist groups10pers.
Facilities appropriate for children