We shall be proudly showcasing Latvian ciders at CiderCon 2025,  the largest cider conference and trade show in the United States.  
CiderCon is the leading annual cider conference for industry professionals and an excellent opportunity to learn, share experiences, taste ciders, and network with people from all over the world working in various sectors of the cider industry. The conference will offer presentations, seminars, and workshops on themed categories: Doing Business Better, Knowing the Trends, Growing Bountiful Apples, Exploring Cider’s Flavor and Terroir, Crafting Amazing Cider, Selling More Cider. There will also be a trade show showcasing the cider industry.

Šonedēļ, 12.-13. novembrim, Polli Dārzkopības Pētniecības centrā Igaunijā norisinājās projekta “Baltijas sidrs” otrā partneru sanāksme, kurā pulcējās projekta partneri un sidra ražotāji no Latvijas un Igaunijas. Sanāksmē tika pārrunātas projektā plānotās aktivitātes, līdz šim veikto augsnes un ābolu analīžu rezultāti, kā arī tika diskutēts par mārketinga iespējām Baltijas sidra atpazīstamībai un tūrisma produkta attīstībai.

Latvijas lauku tūrisma asociācija "Lauku ceļotājs" kopā ar partneriem uzsāk darbu pie jauna projekta, lai  turpmāko trīs gadu laikā strādātu pie zināšanās balstīta Baltijas sidra zīmola izveides, stiprinot sidra ražotāju konkurētspēju Latvijā un Igaunijā. Projektā ir iesaistīti sidra ražotāji no Vidzemes un Kurzemes reģioniem Latvijā, kā arī Rietumigaunijas un Dienvidigaunijas reģioniem Igaunijā. Projekta ietvaros tiks īstenotas vairākas aktivitātes, kas veicinās Baltijas sidra atpazīstamību un tūrisma produkta attīstību reģionā.