No 20181
Tierzucht Ländliche Leckereien
Tierzucht Lettland, Vidzeme, Madonas novads

Ziegenkäse-Bauernhof LIVI

Product sales

Networks and cooperatives

Rimi, Reaton, Stockmann, Centrāltirgū Ievas siera stendā, Citro, Āgenskalna tirgū u.c

Cheese (fresh and matured)

ZS Livi svaigais kazas siers
Svaigais kazas piena siers ,,Baltais,,

Sviers "Baltais" ir svaigs, nenogatavināts mīkstais siers bez miziņas, kas gatavots no pasterizēta kazas piena. Šim treknajam (45%) sieram ir mīksta struktūra un tīra, svaiga, patīkami maiga garša.

ZS Livi Āboliņsiers jpg
Svaigais kazas piena siers ar Āboliņu

Svaigais kazas piena siers ar āboliņu ir nenogatavināts mīkstais siers ar 45% tauku saturu, kas gatavots no pasterizēta piena. Siers bez miziņas, papildināts ar sierāboliņu, izceļas ar mīkstu struktūru, ļoti gaisīgu smaržu un ilgstošu, patīkamu pēcgaršu.

ZS Livi F SandijaVeiksa 502 msi jpg
Svaigais kazas piena siers "'Ar ķiplokiem"

Svaigais kazas piena siers "Ar ķiplokiem" ir nenogatavināts mīkstais siers (45%) bez miziņas, kas gatavots no pasterizēta piena. Siers papildināts ar īstiem lauka ķiplokiem, piešķirot tam mīkstu struktūru un pamatīgu, izteiktu ķiploku garšu.

ZS Livi F SandijaVeiksa 491 msi jpg
Svaigais kazas piena siers "Baraviku"

Svaigais kazas piena siers "Baraviku" ir nenogatavināts mīkstais siers bez miziņas, kura pamatā ir pasterizēts kazas piens. Siers ir bagātināts ar baraviku garšvielu, tam ir mīksta struktūra un rudenīgi sātīga garša, kas lieliski uzrunās sēņu mīļotājus.

ZS Livi F SandijaVeiksa 251 msi jpg
Kazas piena siers ar ķiplokiem eļļā "Labrīt"

Kazas piena siers ar ķiplokiem eļļā "Labrīt" ir nenogatavināts mīkstais siers, pagatavots no pasterizēta piena. Papildināts ar īstiem ķiplokiem un rapšu eļļu, kas saglabā tā svaigumu un mīksto struktūru.

Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.