Meza maize

"Meža maize" ir saimnieces Ingas Neimanes lolojums – dabīgā ierauga maize ar īstu Kurzemes garšu. Maize tiek raudzēta abrā, cepta pēc senām kurzemnieku tradīcijām, īstā, ar malku kurināmā maizes krāsnī. Meža maize atrodas Kandavas pusē, skaistā meža ielokā. 

Piedāvājums:
Degustācija “Meža maize”:
Iespēja nobaudīt četras dažādas Meža maizes ar piedevām, latvisku rupjmaizes desertu un izvēlēties dzērienu (kafiju, tēju vai aromatizētu ūdeni). Piemērota grupām no 4 līdz 40 personām.

Degustācija “Meža maize un pusdienas”:
Pilnvērtīga degustācija ar četrām Meža maizes šķirnēm, latvisku graudaugu pamatēdienu, rupjmaizes desertu un dzērienu pēc izvēles. Piemērota grupām no 10 līdz 40 personām.

Meistarklase “Meža maizes cepšana”:
Praktiska maizes cepšanas meistarklase, kurā dalībnieki iepazīst Meža maizes cepšanas procesu, degustē četras maizes šķirnes, bauda latvisku maltīti un desertu, kā arī mājās dodas ar pašu ceptu klaipiņu. Pasākuma ilgums – aptuveni 3–3,5 stundas.