No 50182
Bildungstouren
Bildungstouren Gruppenreise Lettland

Die Tour des Roggenkorns in West- und Niederlettland

Riga – Cena – Bauska – Pilsrundāle – Mazmežotne

  • Frühstück.
  • Führung und Brotbacken im landwirtschaftlichen Betrieb „Caunites"

Der landwirtschaftliche Betrieb „Caunīies" ist ein Ort, an dem diejenigen willkommen sind, die die lettische Atmosphäre und Gemeinschaft genießen möchten. Der Betrieb hat seinen historischen Grundriss und Innenhof beibehalten. Im Holzofen kann jeder seinen eigenen süß-sauren Brotlaib oder Wasserbrezeln backen. Das Brotbacken ist die Hauptbeschäftigung, aber die Besucher können auch an anderen Programmen teilnehmen - das Getreide in einer Handmühle mahlen, Lumpen weben, lettische Zeichen sticken, singen, Spiele spielen, Holzbrettspiele spielen, Himmeli und Masken herstellen, Wachskerzen gießen, lettische Tänze lernen und lettische Feste feiern. www.caunites.lv/

  • Besichtigung von Schloss Bauska

Das Schloss Bauska ist eine im Mittelalter vom Livländischen Orden errichtet Burg in Bauska, die im 16. Jahrhundert für die Bedürfnisse des Hofs des Herzogs von Kurland und Semgallen erweitert wurde. Es befindet sich an einem malerischen Ort, an dem die Flüsse Musa und Memele zusammentreffen, und den Fluss Lielupe bilden.

  • Führung im landwirtschaftlichen Betrieb „Vaidelotes"

In „Vaidelotes“ wird der lettische Lebensstil gefördert - man sieht dies als die Zukunft des Betriebs. Die Wirte Arnolds und Daira bewirtschaften zusammen mit der Familie 365 Hektar Land. Sie bauen Getreide, Bohnen, Erbsen, Kräuter und Tees an. Parallel dazu backt die Wirtin Piroggen aus grobem Weizenmehl, Feingebäck, Blechkuchen, kocht Brei und bewirtet Gäste in ihrem Hof. Es werden lettische Gerichte angeboten. www.vaidelotes.lv/

  • Das Schloss Rundale und der Schlosspark

Das Ensemble des Schlosses Rundale ist das herausragendste Baudenkmal des Barock- und Rokoko-Stils in Lettland und wurde zwischen 1736 und 1740 als Sommerresidenz des Herzogs von Kurland Ernst Johann Biron erbaut, einem Liebling der russischen Kaiserin Anna Joanovna. Das Schloss wurde vom berühmten russischen Hofarchitekten Francesco Bartolomeo Rastrelli entworfen. Das Ensemble des Schlosses Rundale besteht aus einem Schloss mit einem Innenhof und halbrunden Ställen und Wagengebäuden, die einen großen Kutschen-Hof umfassen. All dies, zusammen mit dem regulären Teil des Parks - dem französischen Garten - ist von einem künstlichen Kanal umgeben, dahinter liegt ein Wald - ein Jagdschlosspark. www.rundale.net

  • Abendessen und Übernachtung im Herrenhaus Mazmezotne www.mazmezotne.lv