Отдых на селе
LVAF KEM

Zaļā sertifikāta kritēriju skaidrojumi - HTML

I. Ievads

1. Концепция охраны природных ресурсов, сотрудничество, общие вопросы.

1.1. Владелец/руководитель компании имеет стратегическое видение места и роли своей компании в сохранении природных ресурсов и природного разнообразия региона и прилегающей территории, а также в том, чтобы стать своего рода посланником окружающей среды и информировать клиентов о наиболее примечательных местах и достопримечательностях региона.

1.2. В компании есть ответственный за экологические решения. Все сотрудники компании также ознакомлены с основными принципами «Зеленого сертификата». Каждый сотрудник получает информацию в соответствии со своей сферой ответственности. Это гарантирует, что компания ежедневно работает в соответствии с критериями «зеленого» бизнеса повсюду.

1.3. Здания и помещения, используемые клиентами, соответствуют требованиям, изложенным в латвийских строительных нормах.

1.4. Компания соответствует минимальным требованиям качества «Lauku ceļotājs».

1.5. В общественных зонах компании запрещено свободно гулять с домашними животными.

1.6. Сотрудники компании знакомы с другими сертифицированными по экологическим стандартам (и экологически чистыми) фермами в регионе и сотрудничают с ними.

2. Энергосбережение

2.1. Общее потребление электроэнергии компанией, а также потребление отдельными устройствами или группами устройств регулярно регистрируются и анализируются.

2.2. Клиентам предоставляется информация об экономии электроэнергии при внутреннем и наружном освещении.

2.3. Теплоизоляция зданий (включая окна и двери) соответствует требованиям, изложенным в латвийских строительных нормах.

2.4. Не менее чем в 75% случаев для внутреннего и наружного освещения используются энергосберегающие лампы.

2.5. Потребление энергии на отопление зданий, сауны и бани контролируется и регулируется.

2.6. Оборудование для отопления и охлаждения (кондиционеры) используется в зависимости от сезона и/или метеорологических условий. Принимаются все меры для экономии энергии и использования оборудования только в случае особой необходимости.

2.7. Холодильники и морозильники эксплуатируются таким образом, чтобы минимизировать потери энергии. Вся кухонная техника используется в соответствии с принципами надлежащей практики. При необходимости замены приобретаются приборы с максимально возможной энергоэффективностью (класс A+).

2.8. Индивидуальное отопление не использует ископаемое топливо.

2.9. Часть электроэнергии вырабатывается без использования топлива или возобновляемых источников энергии.

2.10. Электрические сушилки для рук не используются.

2.11. Бытовая и офисная техника имеет маркировку энергоэффективности класса А или обоснованный план замены устаревшего оборудования.

2.12. Системы отопления и кондиционирования воздуха регулируются, позволяя выбрать оптимальную температуру для жилых помещений.

2.13. Окна зданий вымыты.

2.14. Бытовые приборы выключаются, когда не используются.

2.15. Полезные ссылки

3. Экономия и потребление воды

3.1. В жилом комплексе регулярно контролируют потребление воды.

3.2. Гости могут регулировать частоту смены постельного белья.

3.3. Если у компании есть собственная канализационная система, то обеспечивается 100% очистка сточных вод.

3.4. В 75% случаев средний расход воды в душевых кабинах, используемых клиентами, не превышает 9 литров в минуту.

3.5. В 75% случаев средний расход воды из кранов в раковинах, используемых клиентами, не превышает 8 литров в минуту.

3.6. Установленные туалеты оборудованы системой экономичного водопотребления.

3.7. Эксплуатация бассейнов, гидромассажных ванн и т.д. осуществляется в соответствии с установленными стандартами качества воды, санитарными нормами и правилами безопасности.

3.8. По меньшей мере 80% установленных кранов имеют регулировку подачи воды с помощью смесителя (однорычажного).

3.9. Оборудование, используемое для стирки одежды, соответствует классу А.

3.10. На открытой территории расположены отдельные или экологичные сухие туалеты.

3.11. Дождевая вода собирается и используется в технических целях.

3.12. Биологические очистные сооружения созданы и функционируют.

4. Управление отходами, включая опасные отходы.

4.1. Компания имеет видение того, как сократить количество отходов в будущем.

4.2. Компания заключила контракт с компанией по управлению отходами.

4.3. Сотрудники компании проинформированы о процедурах сортировки, сбора и транспортировки отходов.

4.4. Компания сортирует и перерабатывает виды отходов, перечисленные в критериях, предъявляемых к заявке.

4.5. Клиентов информируют о процедурах сортировки отходов.

4.6. Использованные батареи и аккумуляторы хранятся в отдельном ящике.

4.7. Опасные отходы, а также использованные химические вещества и продукты (ртуть, асбест, лекарства, краски, лаки, бытовая химия, средства защиты растений, топливо и т. д.) или крупногабаритные отходы и изношенное техническое оборудование, образующиеся в результате хозяйственной деятельности, утилизируются в соответствии с действующими в стране процедурами.

4.8. Руководитель компании обладает знаниями и пониманием вопросов эксплуатации изношенного холодильного оборудования, систем кондиционирования воздуха, тепловых насосов, противопожарного оборудования и электрораспределительного оборудования.

4.9. В каждом туалете и ванной комнате есть мусорное ведро.

4.10. На ферме используются биоразлагаемые полимерные мусорные мешки.

4.11. Компания не использует одноразовую посуду (тарелки и столовые приборы) при организации кейтеринга и мероприятий, за исключением случаев, когда она изготовлена из биоразлагаемого материала.

4.12. Гостям не предоставляются средства личной гигиены и туалетные принадлежности в небольших упаковках.

4.13. Кухонные органические отходы и садовые отходы (при наличии) сортируются и помещаются в контейнеры/места для хранения биоотходов.

4.14. Компания не использует пищевые продукты в мелкой упаковке, за исключением случаев, когда упаковка изготовлена из биоразлагаемого материала.

4.15. Ненужная мебель, текстиль, электротовары и другие функциональные предметы продаются или передаются в дар благотворительным организациям или другим заинтересованным сторонам.

4.16. В деловых целях печать на бумаге производится с обеих сторон страницы.

4.17. Ещё несколько советов и решений.

5. Более экологичная бытовая химия

5.1. Дезинфицирующие средства используются в соответствии с законодательными нормами и инструкциями производителя.

5.2. Используемые моющие средства являются экологически чистыми и безопасными для здоровья.

5.3. При входной двери кладут коврики.

5.4. Температура горячей воды составляет не менее 60 °C.

5.5. По меньшей мере 50% используемых моющих и чистящих средств имеют экомаркировку.

5.6. В составе не используются освежители воздуха, вредные для окружающей среды и здоровья человека.

5.7. Для очистки помещений и поверхностей используются технологии с ограниченным применением химических веществ.

5.8. Моющие средства, чистящие средства и дезинфицирующие средства закупаются в больших упаковках и используются в многоразовых контейнерах.

6. Ограничения на использование веществ и материалов, представляющих опасность для окружающей среды и здоровья человека.

6.1. Внутри и снаружи помещения размещены четкие правила курения в соответствии с процедурами и ограничениями, установленными законодательными актами.

6.2. В наружных помещениях компании не используются химические средства защиты растений и другие соединения, оказывающие негативное воздействие на окружающую среду и здоровье человека.

6.3. Предметы интерьера гостиной (постельное белье, шторы и ковры) изготавливаются из натуральных (и безопасных для здоровья человека) материалов.

6.4. В помещениях и на открытом воздухе по возможности избегается присутствие аллергенных материалов и веществ.

6.5. В помещениях не используются напольные покрытия из поливинилхлорида (ПВХ) и садовая мебель, изготовленная из этого материала.

7. Транспортные услуги

7.1. Клиент имеет доступ к информации о вариантах общественного транспорта (автобус, поезд, близлежащий городской транспорт).

7.2. Для парковки автомобилей клиентов (групп) создана парковка соответствующего размера.

7.3. Компания располагает информацией о ближайших пунктах проката велосипедов.

7.4. Покупателям предлагаются различные виды велосипедов (включая электровелосипеды).

7.5. Доступна информация о ближайших пунктах зарядки электромобилей и гибридных автомобилей.

7.6. На территории туристического комплекса оборудована станция/пункт зарядки электромобилей.

7.7. Были созданы технически подходящие и безопасные велопарковки.

7.8. Для велосипедистов, остающихся на ночь или на более длительный период, создано безопасное (запираемое) хранилище для велосипедов.

7.9. Велосипедисты имеют доступ как минимум к минимальному набору ключей для ремонта и насосу для накачивания шин.

7.10. Полезные ссылки

8. Услуги общественного питания

8.1. Покупателям предлагаются продукты питания, выращенные и произведенные на их собственной ферме, в близлежащем районе и/или в Латвии.

8.2. Покупателям предлагаются сертифицированные органические продукты питания, выращенные и произведенные в Латвии.

8.3. Посетители могут самостоятельно или в сопровождении сотрудников отправиться в сад/поле и принять участие в процессе сбора урожая или собрать выращенные в саду продукты.

8.4. Клиентам предлагаются особые блюда, рецепты и способы приготовления которых основаны на латышских традициях, а используемые ингредиенты имеют местное (латышское, региональное) происхождение.

8.5. Клиентам также предлагают еду без продуктов животного происхождения.

8.6. Продукты, на этикетках которых указано, что они «содержат генетически модифицированные организмы», не используются в пищевой промышленности.

8.7. Покупателей информируют о том, что водопроводная вода пригодна для питья.

9. Экологическое образование, распространение и коммуникация информации, экологически чистые виды деятельности и продукция.

9.1. Зеленый сертификат размещается на видном для покупателей месте.

9.2. Подготовлена информационная папка с материалами, правилами и критериями получения «Зеленого сертификата».

9.3. Информация о том, что компания получила «Зеленый сертификат», размещена в виртуальных и печатных материалах.

9.4. Компания предлагает или располагает информацией для клиентов о местных достопримечательностях природного туризма, предложениях по активному отдыху на природе, охраняемых территориях, экологических гидах и т. д.

9.5. Клиентам предлагается экологически чистый прокат оборудования: велосипедов, палок, лодок, лыж, биноклей, определителей растений и птиц и т.д.

9.6. «Зеленые советы» размещаются в местах, хорошо видимых для клиентов (в том числе в виртуальной среде).

9.7. Сотрудники и клиенты компании имеют доступ к информации о том, какие учреждения и как следует реагировать на выявленные в этом районе нарушения природоохранного законодательства.

9.8. Клиенты имеют доступ к информации об окружающих видах животных, местах обитания и биоразнообразии.

9.9. Сотрудники компании поддерживают контакты с Советом по охране природы — они информированы о текущих событиях в области охраны природы, устойчивого туризма, экологического образования и других областях, связанных с Советом по охране природы.

9.10. Сотрудники компании расширяют свои знания об актуальных экологических проблемах и принимают участие в мероприятиях по экологическому образованию и охране природы, организуемых в муниципалитете или регионе.

9.11. Компания предлагает и проводит мероприятия по повышению экологической осведомленности и образовательные программы.

9.12. Дополнительная информация

10. Интересы детей и людей с особыми потребностями

11. Внутренний двор и зелень

Краткая информация. Авторы и консультанты.