"Home Café Days" Throughout Latvia - July to October 2021
During "Home Café Days," Latvia's administrative districts, parishes, cities and villages are inviting guests to enjoy local culinary offers, as well as to learn about traditions and culture. During this process, dining companies such as cafeterias, restaurants, saloons and guesthouses will open their doors to one and all, as will farms and local residents who do not offer dining or accommodation services on a daily basis, but are prepared to open their homes and farms as cafés so as to treat guests to the special dishes of their families or their region.
"Home Café Days" also includes various cultural programmes such as handicrafts, games, playing musician instruments, small concerts, dances, performances, etc.
"Home Café Days" are taking place all over Latvia and throughout the summer and autumn in various regions and on various dates:
Что такое «Дни домашних кафе»?
«Дни домашних кафе» – это возможность для сельских путешественников воспользоваться гостеприимностью крестьянских хозяйств, насладиться домашней едой, испытать новые вкусовые ощущения, а также почувствовать себя «как у бабушки в деревне». Ценность деревенской еды заключается не только в том, что ее готовят по забытым старинным рецептам. Главное ее достоинство – использование свежих продуктов, например, овощей «только что с грядки», и других даров крестьянских хозяйств, из которых их владельцы умеют создавать вполне современные блюда. Они, как истинные хозяева, всегда искренне рады видеть, что приготовленная ими еда нравится гостям. И эта радость взаимна и тем более велика потому, что ощутить ее можно нечасто – только во время путешествия по Латвии в «Дни домашних кафе», которые проводятся один раз в году. Что ни говори, удовольствие от хорошей еды стоит того, чтобы совершить это путешествие.
