Trīs gadi #BASCIL projektā – Latvijas Sidra ceļa stāsts
21.01.2026
Pēdējos trīs gadus Lauku ceļotājs bija daļa no starptautiskā Interreg Baltijas jūras reģiona projekta BASCIL, kura ietvaros kopā ar sidra darītājiem attīstījām Latvijas Sidra ceļu kā kulinārā tūrisma maršrutu.
Latvijas Sidra ceļš apvieno sidra darītavas, kur sidrs top no svaigi spiestas vietējo ābolu sulas. Tās var apmeklēt, nogaršot sidru un iepazīt tā tapšanas stāstu tieši tur, kur viss sākas.
Šo trīs gadu laikā BASCIL projektā mēs kopā ar sidra darītājiem esam strādājuši pie tā, lai attīstītu sidru kā kulinārā tūrisma produktu. Esam palīdzējuši veidot saprotamu un kvalitatīvu tūrisma piedāvājumu, organizējuši apmācības un dažādus sidra pasākumus – konkursus, degustācijas, tirdziņus u.c., kā arī izstrādājuši daudz vērtīgu mārketinga materiālu, aicinot ciemos pie mūsu sidra darītājiem.
Taču pats svarīgākais ieguvums no projekta ir tas, ka Latvijas sidra darītāji šodien ir kļuvuši par vienotu, uz sadarbību vērstu kopienu. No Latvijas Sidra ceļa šī sadarbība ir izaugusi arī plašāk – par Baltic cider kopienu, kurā šobrīd sadarbojamies jau ar sidra darītājiem Igaunijā un Somijā.
Noskaties video un ielūkojies, ko esam paveikuši kopā:
Sirsnīgs paldies BASCIL projekta vadošajam partnerim Krinova, visiem projekta partneriem un visai projekta komandai par uzticēšanos, sadarbību un iespēju augt kopā. Mēs patiesi novērtējam šo pieredzi un turpinām iesākto darbu arī pēc projekta.
