На хуторе «Смилтини» в Вентспилсе гости могут наблюдать за выпечкой ржаного хлеба и овсяных пампушек («карашей»). Хозяева могут одновременно принять не больше 5 человек.
Хозяева восстановили хлебную печь, используемую в четвертом поколении, чтобы продолжить традицию выпечки хлеба. Семья печет хлеб в осенние и зимние месяцы – с сентября по апрель. На мероприятиях, организуемых Приморским музеем Вентспилса, можно попробовать традиционные латышские блюда, соответствующие времени года.