Обычный сыр
Обычный сыр — это невыдержанный сыр из коровьего молока средней жирности, мягкий, легко нарезаемый. Он обладает свежим, выраженным натуральным молочным вкусом.
| Конкретный тип | |
| Молочные животные | Корова |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | Незрелый |
| Содержание жира | Средней жирности |
| Сырная корка | Никто |
| Структура | Мягкая, легко нарезается |
| Описание вкуса | Свежий, с натуральным молочным вкусом. |
| Награды |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
