Сидр делают из яблок, выращенных в садах и собранных вручную в Курземе. Эксклюзивный грушевый сидр доступен в ограниченном количестве. Экскурсия по Кабильской усадьбе и винодельне.
Жемчужина архитектуры курземского барокко и классицизма, сохранившая уникальные интерьеры XVIII столетия. Сидроварня и винодельня расположены в сводчатых подвалах Кабильской усадьбы, которые еще во времена барона использовались для хранения вин.