Отдых на селе
Interreg V-A Latvia – Lithuania

Историческое наследие на фермах агротуризма

Агротуризм исторического наследия - это открытые для посетителей хозяйства, интерактивные музеи, частные коллекции и другие места, где можно ознакомиться с экономической историей сельской местности и развитием различных сельскохозяйственных отраслей со времени их становления и до сегодняшних дней.

Обучаясь у предыдущих поколений, у представителей других народов, позже получая образование и стремясь ко всему новому, от плуга, который тянет лошадь, и повешенной на шею сеялки для зерна мы пришли к гигантским тракторам, которые обрабатывают поля, следуя навигации и показывая на экране, сколько тонн зерна сегодня перемолото. Тем не менее, и современный хозяин с уважением и благодарностью заглядывает иногда в прошлое, не выбрасывает сделанную дедом дежу (емкость для замеса теста) и не сдает на металлолом старую молотилку. Он с удовольствием показывает эти свидетельства прошлого другим, рассказывая историю предпринимательского и хозяйского духа своего рода.

Это рассказ и о Латвийской Бурой, из молока которой получается единственный настоящий Янов сыр, и о ржи «Каупо», и об огурцах Диндоня. Это рассказ и о самых разнообразных влияниях времен и культур, которые оставили свой след в современной сельской жизни и сельском хозяйстве - со времен Ливонии через эпоху герцога Екаба, об усадьбах в качестве центров экономической деятельности, о временах первой независимости Латвии, характеризуемых многими нововведениями в сельском хозяйстве, о советских годах, влияние и свидетельства которых становятся наследием истории – и до наших дней.

Девиз агротуризма исторического наследия - произвожу сегодня, но знаю, как это делалось в прошлом!

Отрасли сельского хозяйства в Латвии - интересные исторические факты

 

 

Открытки (фотогалерея)

Мы выпустили серию открыток с изображением сцен сельской жизни. Если вы хотите порадовать своих друзей в Латвии или за рубежом, послав настоящую почтовую открытку, вы можете получить открытки в офисе «Сельского путешественника» в Риге – ул.Калнциема 40, 3-й этаж.

Открыть

АГРОТУРИЗМ исторического наследия. Карта

Карта создана для туристических поездок по приграничным районам Латвии и Литвы, для ознакомления со сходствами и различиями в истории сельского хозяйства обеих стран.

Открыть

This publication has been produced with the financial assistance of the European Union. The contents of this publication are the sole responsibility of Latvia Rural Tourism Association "Lauku ceļotājs" and can under no circumstances be regarded as reflecting the position of the European Union.