Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

Кафе «Озоли»

Находится в центре Лизума. Предлагают особые блюда края. В интерьере использованы латышские знаки.

Латышская кухня: Холодный суп, суп с фрикадельками, охотничьи колбаски.

Расстояние от столицы167 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
N/A
Латвия

Кафе «Дзирнас»

Находится в центре Гайгалавы, в здании административного центра бывшего колхоза. В приготовлении блюд используют продукты, выращенные в своем или соседних хозяйствах.

Латышская кухня: Фасолевый суп с перловой крупой, суп из кислой капусты, гороховый суп, суп из листьев столовой свеклы, щавелевый суп, рыбный суп из линя или карпа, жареные ребрышки, жаркое, фальшивый заяц, запеченный в печи карп, вяленая рыба, кисель с творожный кремом, запеченные яблоки с ванильным соусом, рулеты-плетёнки, копченые фрукты и цукаты из цидонии.

Особое блюдо: Фасолевые блины.

Расстояние от столицы247 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
N/A
Литва

Zyplių muizas restorans "Kuchmistrai"

Autentiskā Zypliu muižas vidē izveidots restorāns. Kulinārais mantojums - Lietuvas muižniecības ēdieni. Ēdināšana, degustācija, izglītības programmas.

Расстояние от столицы160 Принимаются индивидуальные посетители Есть возможность заказать еду Принимаются туристические группы
N/A
Латвия

Столовая «Сипрес»

Расположено на главной улице Ливан. Предлагается домашняя кухня и латышские блюда.

Латышская кухня: Картофельные блины, холодный суп, перловая и ячменная каша, свиные ребрышки с кислой капустой, хлебный суп.

Особое блюдо: «Камни Дубны и Даугавы» - картофельные клецки с творожной начинкой в сметанном соусе.

Расстояние от столицы163 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
N/A
Эстония

Ugandi Resto

Ugandi Resto ‒ ресторан со стильным интерьером, вкусной едой и приветливым обслуживанием, который находится в Отепя. Блюда готовятся из свежих, качественных местных продуктов.

N/A
Латвия

Ресторан «Orizzonte»

Расположен на самом берегу моря, с двумя террасами и всеохватывающим видом на Юрмалу.

Латышская кухня: Маринованная селедка с творогом, картофельные блины, жареная балтийская камбала, каре барашка, латвийские сыры.

Расстояние от столицы25 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Эстония

Таверна и ремесленный магазин Люманда

Расположенная в старой церковной школе таверна Люманда предлагает вкусную деревенскую еду. Овощи, из которых готовят очень вкусные блюда, экологически чистые, выращены на окрестных полях. Имеющиеся в меню рыбные блюда готовятся из рыбы, купленной у местных рыбаков. Рядом работает ремесленный магазин.

Расстояние от столицы246 Месяцы активного сезона6-8
N/A
Латвия

Кафе «Попутный ветер»

Кафе находится в Екабпилсе на обочине Екабпилсской окружной дороги (A6), на правом берегу Даугавы.

Латышская кухня: Холодный суп, домашние котлеты, тонкие блины.

Расстояние от столицы142 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы
N/A
Латвия

CAFE 2 LOCALS

Блюда готовят из латвийских продуктов. Меню меняется в зависимости от сезона, чтобы гости могли насладиться сезонными блюдами. С 360-градусной застекленной террасы открывается живописный вид на сердце Цесиса – площадь Рожу.

Расстояние от столицы89 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Корчма – кафе «Смецерес крогс»

«Смецерес крогс» находится недалеко от Мадоны, в долине Смецерского бора, на обочине дороги. Здание «Смецерес крогс» построено в 17 в., и сейчас  здесь расположен современный комплекс отдыха – гостиница, корчма - кафе, музыкальный клуб. 

Латышская кухня: Соус из лисичек, серый горох с салом, ячменная каша с мясными шкварками, овсяная каша с вареньем, картофельные блины, бычьи яйца, дичь (косуля, олень, лось, бобр), фаршированный поросенок.

Особое блюдо: Приготовленная из своего рыбопитомника форель.

Расстояние от столицы165 Месяцы активного сезона1-12 Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми