Projekta mērķis ir veicināt Latvijā ražotā siera, maizes un sidra kopīgu atpazīstamību, balstoties uz sadarbību starp trīs spēcīgiem kulinārā tūrisma produktiem: “Rudzu (maizes) ceļš”, “Siera Ceļš” un “Sidra ceļš”. Projekts apvienos šo ceļu dalībniekus sadarbībā, realizējot esošo potenciālu jaunu gastronomisku pieredžu un kulinārā tūrisma piedāvājumu veidošanā. Stratēģija ietver šo trīs kulinārā tūrisma ceļu "krustojumu", kurā tie satiekas, veidojot spēcīgu pamatu pozitīvai atpazīstamībai.

Projektā plānoti praktiski pasākumi ražotājiem, lai iegūtu jaunas zināšanas, uzlabotu savu produktu kvalitāti un iegūtu pievienoto vērtību savstarpējā sadarbībā:

• Meistarklases siera, maizes un sidra ražošanā un praktiski semināri par šo produktu pasniegšanu, saderību un pārdošanu;
• Mācību materiāli par ēdienu un dzērienu saderību, tostarp vadlīnijas, video, darba lapa “Kā garšot sieru” un plakāts “Kā top siers”;
• Uzlabojumi un papildinājumi vietnē celotajs.lv, kas ļaus ērti atrast informāciju par Sidra ceļu, Siera ceļu un Maizes ceļu - produktiem, ražotājiem un kulinārā tūrisma iespējām;
• Apkopota un papildināta informācija par produktu ražotājiem – apraksti, foto un video;
• Sidra festivāls Rīgā, kurā piedalīsies arī siera un maizes ražotāji;
• Produktu prezentācijas un degustācijas tūroperatoriem, viesnīcu un restorānu pārstāvjiem (HORECA) un medijiem;
• Gardēžu tūres pa Latvijas reģioniem, iepazīstinot tūroperatorus un medijus ar vietējiem ražotājiem un viņu piedāvājumu;
• Dalība sezonālajos un reģionālajos tirdziņos – Straupes lauku labumu tirdziņā, Jāņu, Mārtiņdienas un Ziemassvētku tirdziņos;
• Digitāla “Lauku labumu jaunumu avīze”, lai plašākai sabiedrībai, tūroperatoriem un medijiem stāstītu par vietējiem produktiem, ražotājiem un kulinārā tūrisma piedāvājumiem;
• Preses ziņas un raksti par projekta pasākumiem, produktiem, ražotājiem un kulinārā tūrisma iespējām.