Zemgale: Milch und Brot auf dem lettischen Tisch

• Der Bauernhof «Geidas» - die Landwirte spezialisieren sich auf die Milchwirtschaft.  Angeboten wird die lehrreiche Führung „Piena ceļš» (Milchweg), bei der Sie selbst Butter schlagen und mehr über die Herstellung von Milchprodukten erfahren können.  


• Auf dem Weg liegt auch Jelgava, die ehemalige Hauptstadt des Herzogtums Kurland, das Schloss und die Heiligen Dreifaltigkeitskirche von Jelgava mit ihrem berühmten Turm.


• Der Bauernhof «Caunītes» – ein Bauernhof, wo die lettische Lebensweise vorherrscht und man zusammen mit den Hausherren echtes Landbrot backen kann. Ebenso kann man mehr über die lettischen Traditionen erfahren und Jahreskreisfeste feiern kann. 


• Der Bauernhof «Bērziņi» (Labyrinth) - Auf dem Bauernhof werden Getreide und Raps angebaut. Besichtigen kann man eine Sammlung historischer Werkzeuge und Milchverarbeitungsanlagen. Auch kann man selbst mit diesen Gegenständen hantieren. Für Kinder ist ein Vergnügungspark eingerichtet worden.

Verpflegungsmöglichkeiten unterwegs:

• Café «Zemnieka Cienasts» 


• Restaurant «Hercogs» in Jelgava  


• Café «Bērzkalni» in Bauska  


• Erholungsanlage-Restaurant «Miķelis»  


• Restaurant «Rožmalas«  

Übernachtung in der Umgebung von Bauska:

• Erholungsanlage «Miķelis»  


• Hotel «Rožmalas»
  
   

• Die Erholungsanlage «Miķelis»- in dieser malerischen Ecke der Region Zemgale kann man natürliche Ruhe und Wohlbefinden in vollem Maße genießen. Mehr über die Geschichte kann man während der Besichtigung des Bauernhauses (Zemnieku sēta) und des Oldtimer-Museums erfahren. Und den Gaumen mit kulinarischen Genüssen im Restaurant verwöhnen.


• Bauska, die Schlossanlage Bauska an den Ufern der Flüsse Mūsa und Mēmele, der südöstliche Turm mit einer Aussichtsplattform, das neue Rathaus von Bauska mit einer Sammlung historischer Messgeräte, wo sich jeder - in Einheiten wie Elle, Fuß Pfund - selbst messen kann und dafür auch ein Zertifikat erhält.


• Der Bauernhof «Vaidelotes»- ein öffentlich zugänglicher Bauernhof, auf dem den Besuchern der lettische Lebensstil nahegebracht wird und viele traditionelle Rituale gepflegt werden. Die Gäste werden mit kulinarischen Köstlichkeiten der ländlichen Küche bewirtet - mit Brei, gekochten Piroggen, gebackenen Piroggen, Kuchen. Zubereitet werden die Gerichte aus hauseigenem Getreide und grob gemahlenem Mehl . Auch können dort Tee, Gewürz und regionale Spezialitäten gekauft werden.  


• Das Freilichtmuseum «Ausekļu dzirnavas» Im Hof und in den Wirtschaftsgebäuden wird eine Sammlung von Werkzeugen, Landmaschinen, Mechanismen und Haushaltsgegenständen ausgestellt, die typisch für die lettische Landwirtschaft sind. Die Besucher können sich der Zubereitung von Speckpiroggen und Brot beteiligen, die in einem echten Landbackofen gebacken werden. Der Hausherr lädt zu einer lehrreichen Führung ein.  

Verpflegungsmöglichkeiten unterwegs:

• Z/z Vaidelotes  


• Kneipe «Pie Lielās karotes»