Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

Кафе «Ошкрогс»

Находится в 1,5 км от Кегумской ГЭС. Из выращенных самими продуктов готовят ягодные соусы, тыквенные салаты и маринованные огурчики в собственном соку.

Латышская кухня: Холодный суп, свинина под «горчичной шубой», тонкие блинчики.

Особое блюдо: Творожный крем с ягодным киселем.

Расстояние от столицы52 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Предлогают ночлег
Места для отдыха с детьми
N/A
Эстония

Ресторан ANKUR

Ресторан Ankur ‒ уютное место, где предлагают домашнюю еду, при приготовлении которой используются преимущественно местные продукты. Особенно ценится рыба из озера Пейпус. В одном здании с рестораном находится гостиница.

N/A
Эстония

Трактир RAUDNAELA

Трактир Raudnaela расположен на обочине шоссе Пярну-Тарту, на месте бывшего трактира Raudna (1700 г.) – в 15 минутах езды от Вильянди. Гости могут насладиться вкусной домашней едой или же заказать тематический ужин.

N/A
Латвия

KEST

Ресторан Kest предложит Вам отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Вот уже более двух десятилетий шеф-повар Марис Янсонс готовит различные блюда, делая одно гастрономическое открытие за другим.

Месяцы активного сезона1-12
N/A
Латвия

Eklers

Гостеприимное кафе и кондитерская в самом центре Сигулды. В предложении – салаты, супы и другие горячие блюда, булочки и пирожные.

N/A
Латвия

Кафе «Спридиши»

Кафе «Спридиши» расположено в уютном погребке музея писательницы Анны Бригадиере. Летом, когда солнце охватывает своим теплом весь двор, можно отдохнуть на открытой террасе, прислушиваясь к журчанию реки Тервете, а зимой, получив незабываемые впечатления от пейзажей снежных сугробов, согреться в погребке,  наслаждаясь вкусным чаем. Предлагается проведение вечеров с хорошими ведьмочками Терветского леса и катание на лошади в телеге или на санях.

Латышская кухня: Свиные ребрышки в медовом соусе, блины с варением, грибной соус.

Особое блюдо: «Медвежья лапа».

Расстояние от столицы79 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Кафе «Серпантин»

Кафе «Серпантин» находится на обочине шоссе Рига – Вентспилс (A10) около Страздской лютеранской церкви, в красивом здании с широкими окнами. Сотрудничает с крестьянами. Проводятся музыкальные вечера.

Латышская кухня: Овсяная каша, картофельные блины, омлет в крестьянском вкусе, крестьянский завтрак, жареная треска, тушеный лосось, жареный кусок свиной ноги, приготовленная на гриле свинина с ревеневым соусом, горячие ревеневые хрустики, сорта латвийского пива.

Расстояние от столицы100 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Подключение интернета Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Корчма «Белого дома» Рундальского замка

Находится в 250-летнем доме для прислуги Рундальского замка, где сохранились кирпичные кладки того времени, печь из горшочного камня, кухня-очаг-дымоход, каменные стены которой постепенно переходят в трубу и другие предметы истории. Блюда подаются в старинной посуде, а напитки подносят в чашечках фабрики Кузнецова.

Латышская кухня: Жареный окорок с яйцом, картофель с грибным соусом, жареный гусь, вареные в укропе раки, блины с медом, хлебный суп с взбитыми сливками, слойка из хлеба, деревенские чаи, яблочный пирог.

Особое блюдо: На вертеле жареная свинина с запеченным в печи картофелем.

Расстояние от столицы77 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Столовая «Сипрес»

Расположено на главной улице Ливан. Предлагается домашняя кухня и латышские блюда.

Латышская кухня: Картофельные блины, холодный суп, перловая и ячменная каша, свиные ребрышки с кислой капустой, хлебный суп.

Особое блюдо: «Камни Дубны и Даугавы» - картофельные клецки с творожной начинкой в сметанном соусе.

Расстояние от столицы163 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
N/A
Латвия

Kafejnica, sporta bars "Rauda"

Кафе находится на первом этаже в гостевом доме «Зитари» в городе Рое, на обочине дороги, в 500 м от моря.

Расстояние от столицы120 Месяцы активного сезона5-9 Принимаются индивидуальные посетители Предлогают ночлег Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми