Хозяйство «Рожлеяс» находится в Тукумском крае в Джукстской волости, где Восточно-курземская возвышенность сменяется Тирельской равниной. В 1989 году заниматься хозяйством начали родители нынешнего хозяина – Яниса Укша. Было создано натуральное хозяйство, где изначально выращивали сахарную свеклу, а позже – пшеницу. На протяжении двадцати пяти лет, в результате продуманной хозяйственной деятельности, «Рожлеяс» стало одним из крупнейших хозяйств по выращиванию зерновых в западной части Латвии. Хозяева приняли активное участие в некоторых проектах ЕС. Была закуплена современная техника, построены зернохранилища и ангары для хранения техники. Специализация хозяйства – зерновые (озимый ячмень, озимая пшеница), которые в данный момент выращиваются на площади в ~1200 га.

Ceļa malā, kas ved uz Kärdla pilsētu, ir zivju pārstrādes veikals, kur iespējams iegādāties Hījumā zvejnieku nozvejotas zivis gan svaigas, gan kūpinātas, kā arī tiek pārdoti Hījumā mazo ražotāju produkti.

Zivis iespējams nobaudīt arī turpat uz vietas, veikalā ir kafejnīcas stūrītis, bet vasarā ārpusē ir terase.

На хуторе лесных братьев на границе Эстонии и Латвии вы можете во время похода лесных братьев разыскать места, в которых они прятались, побывать в бункере, послушать реальные истории военного времени, послушать шум леса и спеть вместе с хозяином песни лесных братьев. Тем, кто ищет приключений, предлагается возможность переночевать в бункере. В зимнее время хутор лесных братьев предлагает покататься на санках и на санях.
Кто такие лесные братья? До и после II Мировой войны тысячи мужчин бежали в леса от репрессий, строили в лесу подземные бункеры, где можно было жить круглогодично. Советские органы вели безжалостную охоту за лесными братьями. Большинство спрятавшихся в лесу мужчин были убиты или высланы в Сибирь после поимки.

In 1888, the building, provided for a doctor’s needs, was donated by Baron Alexander Alexei von Pistohlkors to the parish of Pēterupe Lutheran Church. Along with the building, Baron Pistohlkors also donated 6 hectares of land and 10 000 roubles for the doctor’s use. Arvēds von Engelhards became the first medical doctor in Pēterupe. In 1890, the first pharmacy was opened in one room of the clinic, serving people from a wide area; it remained in the building until 1895. This outpatient clinic was the very first stone building in Saulkrasti, the first health authority in a wide area, as well as the first pharmacy. Through its entire lifetime, the house was maintained from voluntary donations – at first by Alexander Alexei von Pistohlkors, then by churchgoers of Pēterupe Parish – therefore by the money of the villagers.
This house also played a role as the place of establishment of the Saulkrasti development society, which was actively supported by many celebrities such as the opera singer Herberts Ozolītis, actresses Tija Banga, Mirdza Šmithene, Lilija Štengele and Malda Gruzevska, composer Alfrēds Kalniņs and many other cultural professionals, artists and writers of that time, who used to spend summers in Saulkrasti. In 1933, the parish converted the outpatient clinic for the needs of a school.
Saulkrasti Primary School was transferred to the building of the former outpatient clinic.

Piemājas saimniecība nodarbojas ar augļkopību un biškopību!

Находится в центре Иерики около Иерикупите, где создана природная тропа для осмотра водопадов и мельницы. Своя выпечка.

Латышская кухня: Валмиерский салат, холодный суп, суп из фасоли, кусок свинины, жареная треска, купаты, слойка из черного хлеба.

Особое блюдо: «Иерикский салат» – помидоры, копченое мясо, шампиньоны.

Маршрут начинается и заканчивается в самом популярном приморском курорте Литвы - Клайпеде. В ботаническом саду Клайпедского университета расположен прибрежный этнографический сад с коллекциями цветов, характерных для этой местности. Кретингский усадебный парк - один из старейших усадебных парков 16-18 в. в Литве. Палангская усадьба, где расположен Музей янтаря и парк Бируте является одним из наиболее хорошо сохранившихся усадебных комплексов в Литве. Самый большой японский сад в Европе (16 га) является домом для коллекции традиционных ароматических растений и овощных культур. Руцавский дендрарий предлагает осмотреть великолепную коллекцию магнолий. В поселке Ница посетителям предоставляется возможность посетить несколько декоративных садов, которые поддерживают местные садоводческие традиции. Исторические виды растений тщательно отбираются для восстановления фруктового сада и романтического ландшафтного парка в имении Таши (Телсена) 18-го века в Гробиньском районе, в Латвии. В парке Изидориуса Навиданска насчитывается более 120 видов деревьев и кустарников. Посетите выставку растений в хозяйстве Ядвиги Бальвочюте, где выращивают лекарственные растения и специи, продают органическую капусту, травяные чаи и их смеси. В сельском доме Бержорас, расположенном в Жемайтийском национальном парке, также растут различные лекарственные, съедобные, ароматические и садовые растения. Усадьба Плунге, известная как «Жемайтийский Версаль», является одной из такого рода усадеб, сохранившихся в Литве. В музее родного дома Степонаса Дариуса имеется уникальный фруктовый сад впечатляющего размера и объема. В усадебном комплексе Швекшна можно осмотреть парк скульптур, полюбоваться красивыми видами, пройтись по тропам и увидеть дерево гинкго билоба, высотой 18 метров и диаметром 70 см. В усадьбе Шилуте есть два парка - английский ландшафтный парк с прогулочными дорожками и лесопарк, известный как Варнамишкис или так называемый «Вороний лес».

В этом путешествии вы познакомитесь с разнообразными сельскими хозяйствами региона Курземе и их продукцией. Вкусно и интересно!

Выехав из Риги, вы поедете по дороге, которая ведет вдоль Рижского залива через рыбацкие деревушки, где пахнет копченой рыбой. По пути в Талси вы окажетесь в яблоневом саду и в хозяйстве, где из латвийских яблок производят чипсы. Талси популярен не только как город на девяти холмах, но и как место, где производят вкусный сыр «Талсу ритулис». Здесь находится Латвийский сельскохозяйственный музей, где можно узнать все о хозяйствовании на селе с конца 19-го века и до наших дней. Визитная карточка Кулдиги - это мост из красного кирпича через Венту и очаровательный старый город. Далее дорога ведет к морскому побережью для ознакомления с традициями прибрежного рыболовства, копчения рыбы и выпечки хлеба, осмотра уникальных крутых берегов в Юркалне. На обратном пути вы сможете заглянуть на винодельню и посетить хозяйство, где выращивают грибы шиитаке. Познакомитесь с дорогой молока от коровы до готовой продукции и посетите крестьянское хозяйство с родовой историей, берущей начало со времен баронов и усадеб.