В десяти минутах езды от Тарту в сторону Нарвы расположен трактир Vedu. В трактире с богатой историей можно попробовать вкусные блюда, приготовленные из местных продуктов.

Делают домашнее вино из черники, черной смородины, морошки, дубовых листьев, березового сока, клубники, крыжовника, яблок, клюквы, весенних первоцветов и еще 20 других видов сырья. Хозяин предлагает дегустацию, показывает и рассказывает о процессе виноделия. Дегустация и покупка вин.

Данный маршрут предлагает осмотреть прекрасные сады в Латвии и Литве. В мемориальном саду Эдварда Вирзы можно увидеть деревья, которым посвящены стихи. Э. Вирза был латышским поэтом и писателем, написавшим роман «Страумени» о жизни латышских крестьян. В Струбергском декоративном саду предлагают экскурсию и консультации по садоводству. В усадьбе Брукнас вы сможете осмотреть сад, который был построен как парк эпохи Возрождения, розарий и виноградник. Красивая усадьба 18-го века Мазмежотне была восстановлена семьей зернопроизводителей. Рундальский дворец известен как жемчужина Латышского барокко и рококо, где можно посетить розарий и увидеть с более чем 2200 сортов роз. В поместье Бланкенфельде вы сможете увидеть уникальную коллекцию колоколов и насладитесь натуральными соками, сиропами и соленьями, приготовленными на месте. Посетив Домик перечной мяты, вы сможете насладиться мятным чаем, печеньем, медом с мятой и мятным сиропом. Следующая остановка – фермерское хозяйство «Дроши веселс», где выращивают овощи и производят лекарственные мази. В Литве вы можете посетить Жагаре (Žagari), известный своим вишневым садом - парком и особенным сортом вишни – «Жагарвишне» ("Žagarvyšnė"), включенным в национальный список сортов растений. Посетите приусадебный парк в Жагаре, в котором произрастают более 100 видов деревьев и кустарников. Вернувшись в Латвию, вы можете устроить пикник в дендрарии «Вилки», в котором растут около 1000 различных растений - как типичных для Латвийского пейзажа, так и уникальных. В питомнике по выращиванию саженцев в Залениеки вы можете прогуляться по дендрарию, где увидите более 2000 деревьев и кустарников. Красотой пионов можно насладиться в коллекционном саду Андра Беркина, а поблизости, в Виестарде в Кроньауце вам предложат экскурсии в великолепном саду тюльпанов. Живописный сад семьи Клуга славится бегониями, в свою очередь в Добельском институте садоводства имеется коллекция из более чем 200 сортов сирени. Сад красивых и практичных идей может похвастаться своей коллекцией хвойных деревьев, а владельцы предлагают продегустировать порошки из пряных трав, сушеные ягоды и фрукты. «Чай гномов» - одно из самых больших хозяйств по выращиванию лекарственных трав в Латвии (выращивают эхинацею, ноготки, ромашку и др.). Наконец, посетите питомник по выращиванию саженцев деревьев «Лиепас», специализирующийся на выращивании фруктовых деревьев, ягодных кустарников и роз.

Рокишкский краевой музей и усадьба представляют собой один из важнейших культурных центров Аукштайтии. Величественность дворца подчеркивается парком и прудами.

Находится на Пулеметной горке, которая является одной из самых высоких точек Длинной дюны. Рядом находится памятник доблестным латышским стрелкам, которые потерпели большие потери в ходе Рождественских боев в конце 1916 г. Просматриваются большие лесные массивы до самой Юрмалы и болото Мазтиреля, на котором хорошо выделяется место бывшей узкоколейной железнодорожной насыпи. Входит в Мемориальный парк Рождественских боев, где можно осмотреть музей Мангали, восстановленный “Немецкий вал”, памятники и другие объекты.

История мызы началась в 19-ом веке. Сегодня мыза Пыхьяка - место питания, которое использует местные продукты и следует основам национальной кухни, здесь Вам предложат доступные простые и вкусные блюда. Меню каждого дня всегда есть на сайте. Мы рады видеть как проезжающих, так и группы.

Господский дом усадьбы называют одним из самых выдающихся памятников классицизма Латгалии. Он строилсяс 1783 по 1789 гг. (итальянский архитектор Винченцо Мацотти) как собственность графа Михаила Иоганна Борха. В конце 18 в. по проекту этого же архитектора создавался в романтическом стиле ландшафтный парк(один из первых в Латвии). Сейчас во дворце размещен музей Вараклянского края.

В "Смилшкалнских" садах выращивают черную смородину, ежевику, малину, рябину, облепиху и другие ягоды, из которых производится домашнее вино. В подвале бывшего замка Кулдигского ордена предлагается три различные дегустации вин (до 25 человек). Большие группы принимаются в амбаре усадьбы Падурес.

Находится в доме управляющего господской усадьбой Кокнесес. Названная именем латышского новелиста Рудольфа Блауманиса, который учился в господской усадьбе и прожил там два года.

Латышская кухня: Рассол, салат с селедкой, салат с фасолью, Валмиерский салат, луковый клопс, свиные ребрышки, домашняя котлета, жаркое в соусе из хрена, жареная печень, селедка с творогом, слойка из овсяных хлопьев.

Особое блюдо: «Кусок от кабатчика».

Vermutlich ein heidnischer Hügel. Schöner Blick auf die 6 Seenlandschaften. Ein Symbol vom Nationalpark.