Bijām vīlušies gan apkalpošanas kultūrā,gan ēdiena kvalitātē, ēdiens nebaudāms. Uz šķīvja tika pasniegta porcija ,kuras sastāvā bija 9 as kartupeļu(sildīti ar cietiem vidučiem)pusītes. Salāti arī nebija pirmā svaiguma,apēst varēja tikai zivs gabaliņu.Piedevām pie blakus galdiņa sēdēja kompānija 3 brašuļu sastāvā,kas uzvedās pilnīgi neadekvāti,lietojot" mātes valodu"katrā teikuma galā,tā skaļi,lai visi apmeklētāji to dzirdētu. Viņiem nez kādēļ bija arī tiesības staigāt uz virtuvi un demonstrēt savu pārākumu,aizskarot citus šī " iestādījuma"apmeklētājus. Darbinieki izlikās neko neredzam un nedzirdam. Daļa apmeklētāju paņemot savus iesāktos ēdienus,pārvietojās uz blakus zāli. Tāds piedzīvojums mūs sagaidīja Gulbenē. Skumji,ka vēl šodien ir tādas vietas kur neliecies gaidīts.
