Urlaub auf dem Land

Catering

Kleine Wirtshäuser, Cafés und andere Orte auf dem Lande und in kleinen Städten, wo köstliche, aus frischen lokalen Produkten und nach traditionellen lettischen Rezepten vorbereitete Gerichte angeboten werden, die in jeder Region unterschiedlich sind. 

  • Damit der Ort für Besucher interessanter wäre, werden besondere Programme ausgearbeitet, in denen Gerichte angeboten werden und über die damit verbundenen Feste und alltäglichen Traditionen erzählt und auch gesungen wird. Manchmal können die Besucher auch an der Vorbereitung der Gerichte teilnehmen.
  • Auf der Speisekarte werden die lokalen Namen der Gerichte mit Erklärungen angegeben, und in der örtlichen Mundart geschrieben.
  • Wenn lettische Gerichte angeboten werden, wird auch auf entsprechende Innenausstattung geachtet oder es werden Meisterwerke der lokalen Meister (Geschirr, Möbel, Textilien usw.) verwendet.
331-333 / 333
Обзор Подробности
N/A
Латвия

Кафе BASTIONS

Кафе Bastions расположено в историческом центре Валмиеры ‒ на бывших средневековых укреплениях. Здесь предлагается широкий выбор блюд латышской кухни, подходящих и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Кафе сотрудничает с местными крестьянами и производителями сельскохозяйственной продукции. Летом здесь можно пообедать на уличной террасе, с которой открывается красивый вид на озеро Дзирнаву.

Расстояние от столицы107 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Ресторан «Бар и Гриль 36 линия»

Расположен на берегу моря. Блюда готовятся из свежих продуктов и на живом огне.

Латышская кухня: Солёная сельдь, копченый угорь из Разнас, жареная гусиная печень, суп из баранины, свиные ребрышки.

Особое блюдо: «Буйабес» – рыбное соте от 36 Линии.

Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Закю крогс

Расположена в нескольких километров к северу от Юркалне. Разместилась в срубном здании с латышским интерьером. Готовит кондитерские изделия и сотрудничает с надомниками.

Латышская кухня: Суп из крапивы с гусиным яйцом, уха из рыбы Балтийского моря, серый горох с копченым окороком, картофельные блины с лососем, селедка с творогом, домашние котлеты, тушеные свиные ребрышки, праздничное жаркое с осенними ягодами, говядина в соусе из лисичек, котлеты из мяса кабана, жареное филе трески или судака, слойка из ржаного хлеба, березовый сок, напиток из красной смородины.

Особое блюдо: Сделанные в «Закю крогсе» вареные пельмени с мясом.

У моря Расстояние от столицы210 Месяцы активного сезона1-12 Есть возможность заказать еду Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Предлогают ночлег
БаняПомещение для праздничных мероприятий Прокат велосипедовМеста для отдыха с детьми