Krodziņi

Zirgu sētā mīt gan draudzīgi Latvijas, Lietuvas un Baltkrievijas šķirņu zirgi (kopā 12), gan 3 omulīgi dažādu šķirņu suņi, truši, vistas, govis un kaķi. Šeit var sajust īstu lauku vidi četrās viensētās - Klajumos, Ganiņos, Ķemeros un Krastos, dabas parka "Daugavas loki" un Latvijas-Baltkrievijas pierobežas ainavas zirga mugurā. No vietējiem produktiem (dārzeņi, cūkgaļa, liellopu gaļa) gatavo Latgales ēdienus un dzērienus.

Latviešu virtuve: Sēņu šniceles, kartupeļu klimpas ar kaltētām sēnēm vai gaļu, krējuma mērci un sīpoliem, ceptas gailenes ar jaunajiem kartupeļiem, dārzeņu un sēņu sautējums, zemenes ar saldējumu, "šmakovka''.

Īpašais ēdiens: Klajumu debesmanna.

Restorāns atrodas pašā jūras krastā, stāvkrasta malā ar fantastisku skatu no vasaras terases, īpaši – saulrieta laikā. Sadarbojas ar zvejniekiem un specializējas zivju ēdienos. "Lauču akmens" piedāvājumā ir vietējo zvejnieku lomi, kas ir tradicionāli pagatavoti. Piedāvā arī naktsmītnes, svinību organizēšanu un seminārus. Daļa no viesu nama/kempinga "Lauču akmens".

Saimniecība "Ūši" atrodas vēsturiskajā lībiešu apdzīvotajā teritorijā Latvijas ziemeļrietumos, ko mūsdienās mēdz dēvēt par Lībiešu krastu, un specializējas lībiešu tradicionālo ēdienu gatavošanā. Saimniecība piedāvā iepazīt lībiešu garšas un izzināt viņu tradicionālo ēdienu gatavošanas paradumus. Saimniece demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandrauša gatavošanas procesu, kas ir reģistrēts arī kā tradicionālais Latvijas produkts.

Apmeklētājiem tiek piedāvātas sklandraušu gatavošanas meistarklases grupām līdz 10 cilvēkiem, kā arī degustācijas un tradicionālo ēdienu maltītes brīvā dabā grupām līdz 50 cilvēkiem. Tāpat iespējama ekskursija kājāmgājējiem „Pastaiga industriālās Kolkas vēsturē” ar teatralizētiem elementiem un Latvijas labāko šprotu degustāciju. Pieejamas arī nakšņošanas iespējas kempingā un brīvdienu mājā.

Mārcienas muiža atrodas 1,5 km no Mārcienas centra. Piedāvā gan „Vecās pasaules”, gan arī latviešu un baltvācu virtuves ēdienus, kas tiek gatavoti un pasniegti mūsdienīgā veidā. Izmanto muižas lauciņos audzētos un apkaimes zemnieku piedāvātos augļus, dārzeņus, gaļu un zivis.

Latviešu virtuve: Cūkas cepetis ar šķovētiem kāpostiem, jaunie kartupeļi ar gaileņu mērci.

Restorāns "Bangert's" atrodas Kuldīgas vecpilsētā, pašā Ventas krastā. Nosaukts kapteiņa Bangerta vārdā, kurš līgavai atvedis un uzcēlis māju no Parīzes. Antikvārs, omulīgs un mājīgs interjers un trīs vasaras terases ar skatu uz atjaunoto Pilsētas dārzu, veco tiltu un Ventas rumbu. Ēdiena gatavošanā un pasniegšanā izmanto vietējo ražotāju produktus. Restorāna telpas piemērotas semināru, korporatīvo pasākumu, kāzu un jubileju rīkošanai. Banketa zāle var uzņemt līdz 50 viesiem, kopumā ēkas ietilpība ap 100 cilvēkiem.