Dünne Pfannkuchen, Kartoffelpfannkuchen, Hering mit Quark, gebratener Kabeljau, geschichtetes Roggenbrot-Dessert.
In einem schönen Holzgebäude am Ortsanfang von Gulbene, das eine besonders Atmosphäre zum Entspannen und Wohlfühlen schafft, bieten geschickte Köche hausgemachtes Essen und eine Möglichkeit an, leckere und köstliche lettische Gerichte zu genießen.
Die Schänke befindet sich in einem Blockhaus mit Schindeldach aus Holz fast ein Kilometer vom Bahnhof von Gulbene entfernt. Hier werden nahrhafte lettische Speisen angeboten.
Lettische Küche: Dünne Pfannkuchen, Kartoffelpfannkuchen, Hering mit Quark, gebratener Kabeljau, geschichtetes Roggenbrot-Dessert.