In diesem Abschnitt sind die Informationnen über kulinarische Routen zusammengefasst, die ermöglichen, sowohl mit dem großen kulinarischen Erbe Lettlands als auch mit modernen in Lettland hergestellten und zubereiteten Produkten und Gerichten bekannt zu machen. Mehrheit der Objekte, die die Routen beinhalten, zeigen "Lettische Küche" mit ihrer großen Vielfalt der örtlichen und saisonalen Produkte. Auch die Produkte, die nicht als traditionelle lettische Gerichte und Produkte gelten, sind trotzdem heimische – die sind heutzutage von den Letten bevorzugt und auf dem Lande in Lettland angebaut und hergestellt. Kosten und werten Sie!
Für die Bequemlichkeit der Reisenden sind im Abschnitt sowohl die Informationnen über die Gruppenreisen als auch die Ideen für individuelle Reisen zusammengefasst (sowohl eintägige Routen als auch mehrtägige Reisen). Man muss berücksichtigen, dass die mehrtägigen Routen die Besichtigung von Riga beinhalten und passen sowohl für einheimische als auch für ausländische Reisenden. In diesen Fällen kann der einheimische Reisende die Länge der Route nach Auswahl verkürzen.
Überblick | Details zur Tour |
---|---|
Lettland
von 60 EUR / Pers.
Schlösser und WeinBesuchen Sie drei Burgen. Die mittelalterlichen Burgen von Turaida und Sigulda befinden sich auf den steilen gegenüberliegenden Ufern des Flusses Gauja. Danach fahren Sie nach Krimulda, wo sich die Ruinen der mittelalterlichen Burg von Krimulda und das Landgut von Krimulda befinden. Verkosten Sie den Wein des Landgutes und schauen Sie der Herstellung des Weines zu. Danach nehmen Sie eine Mahlzeit in einem Wirtshaus ein, das im lettischen Stil eingerichtet ist, und verkosten Sie hausgemachte Weine in Sigulda. |
|
Lettland
no 175 EUR / pers.
Alus, rupjmaize un citi lauku labumiŠajā ceļojumā akcents likts uz mūsu senču labi pārbaudītām lietām –rupjmaizi un alu. Taču ceļš ved caur pilīm un muižām no dažādiem gadsimtiem. Iespaidīga šķitīs mūsdienās būvētā zemgaļu 12. gadsimta koka pils rekonstrukcija, tāpat kā 16. gadsimtā tapusī un tagad seno godību atguvusī Kukšu muiža. Maršrutā iekļauta šitaki sēņu audzētava, kur saimnieki dažādos veidos piedāvā nobaudīt šīs vērtīgās sēnes. Ceļojuma beigās gaidīs kāds gardums no Pūres šokolādes klāsta, kā arī Kuzrzemes vīnu degustācija Šlokenbekas muižā. Maršruta informācija no Latvijas Lauku foruma |
|
Latvija
no 50 EUR / pers.
Bērzu sulas, siers un viduslaiku pilisVispirms apmeklēsim Turaidas pils muzejrezervātu, kur no skatu torņa paveras brīnišķīga panorāma uz Gaujas nacionālo parku un muižas ēkas, kur var iepazīt muižas saimniecisko pusi. Tad dosimies Mālpils virzienā, kur apskatīsim kazu saimniecību, degustēsim izcilos sierus, ko varēs arī iegādāties. Mālpils muižas restorānā nogaršosim Mālpils sieru kolekciju. Pēc tam dosimies uz Ikšķili pie Libertu ģimenes, kas mums izrādīs savu bērzu sulu saimniecību. Degustēsim gan sulas, gan dzirkstošo bērzu vīnu. |
|
Latvija
no 115 EUR / pers.
No lauku saimniecībām līdz Rīgas restorāniemŠajā tūrē pirmajā dienā apmeklēsim lauku saimniecības, kur apskatīsim un nogaršosim zemnieku izaudzētos un saražotos produktus, bet otrajā dienā dosimies pie Mārtiņa Sirmā un Ērika Dreibanta "3 pavāru restorānu", kur mācīsimies tos gardi un skaisti pagatavot. Viesosimies pie kazkopjiem, kaņepju un ogu audzētājiem, biteniekiem, truškopjiem kā arī apmeklēsim Salacrīvas nēģu zvejniekus. Saimnieki stāstīs gan par savu saimniecību, gan par saimniekošanas un ražošanas metodēm. Gatavā produkcija būs gan nogaršojama, gan iegādājama. Otrajā dienā tiksimies vēlreiz, lai paši gatavotu un baudītu. |