Urlaub auf dem Land

Unterkünfte, Wirtschaften

In diesem Abschnitt sind die Informationnen über die Leistungsträger im Bereich Catering im ganzen Lettland zusammengefasst, die die Dienstleistungen nach der vorzeitigen Buchung anbieten: Unterkünfte und Wirtchaften, die traditionelle lettische Gerichte anbieten und Traditionen pflegen, sowie Zubereitungskenntnisse- und Fähigkeiten anpreisen. Diese Objekte sind nich immer geöffnet, aber sie organisieren Kostproben, Meisterklassen in Zubereitung oder decken Tische für verschiedene Veranstaltungen nur nach vorheriger Vereinbarung. Mit dem Besitzer muss man sowohl die Besichtigungszeit- und Dauer, als auch die Zahl der Besucher und die Bezahlung vereinbaren. An diesen Orten ist es oft möglich, örtlich hergestellte, zubereitete oder angebaute Landprodukte zu kaufen.

Das Zeichen "Lettische Küche" bezeichnet, dass an diesen Orten zumindest 3 lettische tradionelle oder moderne Gerichte und Getränke zu genießen sind. Bei der Beschreibung jedes solchen Ortes sind die Gerichte und Getränke aufgelistet, die an diesen Orten angeboten werden. Aber nicht selten kann man auch andere Gerichte und Getränke nach Vereinbarung mit dem Besitzer bestellen.

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Überblick Details
N/A
Lettland

Bäckerei "Dziles"

Lettgallischer Speck, Graupengrütze mit Zutaten, gefüllte Kartoffel mit Speck und Zwiebeln, geschmorte Gemüse mit Fleisch, Beerenbrot, Tee mit Honig.

Für Kinder und Jugendliche Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt270 Aktive Saisonmonate1-12 Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Neunaugenverarbeitungsbetrieb KRUPIS

Auf ein Gitter gebackene Neunaugen, Neunaugen in Gelee, Neunaugenbrötchen.

Entfernung von der Hauptstadt30 Aktive Saisonmonate8-5 Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen10Pers.
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Gasthof KONU DZIRNAVAS

Eingelegte Heringe mit Gemüse, Graupengrütze, Kartoffelpüree nach dem Geschmack der Einwohner von Vidzeme (mit gebratenen Zwiebeln), kleine Pfannkuchen mit einheimischem Honig und Marmeladen aus einheimischen Beeren, selbstgebackenes Brot, Wasserkringel und Suppe des Wirtes, die aus sechs Fischarten gekocht ist.

Feiern Für Kinder und Jugendliche Entfernung von der Hauptstadt157 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen Mahlzeiten auf Anfrage Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Hotel "Piedruja"

Gerichte aus Süßwasserfischen. Gebratener Wels, Gefüllter und im Ofen gebackener Hecht.

Entfernung von der Hauptstadt289 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Übernachtungsmöglichkeit Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen
N/A
Lettland

Hof von Andrupene

Klöße, Graupen mit verschiedenen Zutaten, selbstgebackenes Brot, Butter, Käse, Kräutertees und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka.

Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt252 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Kornkammer des Landgutes von Padure

Fischsuppe, Ampfersuppe, Knödel (süße, salzige), Schweinerippen, Käse, süße Gerichte, hausgemachter Wein, das Gericht Koča: nahrhafte Graupengrütze mit Zwiebeln und Fleisch.

Entfernung von der Hauptstadt165 Aktive Saisonmonate5-10 Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Erholungsort "Skaista Razna"

Gerichte aus Süßwasserfischen: Geräucherte Fische, Schleien in Sauerrahmsoße, im Öl gebratene Barschen, im Ofen gebackene Brachse, gefüllter Hecht und andere Gerichte, die aus lokalen Produkten vorbereitet werden, auf offenem Feuer gekochte Suppe aus den Fischen aus dem See Razna.

Entfernung von der Hauptstadt275 Aktive Saisonmonate4-11 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Übernachtungsmöglichkeit
N/A
Lettland

Brotmuseum von Aglona

Suppe aus Seefischen, Klöße und Gericht Krapavnīks, Suppe aus getrockneten Pilzen.

Agro-Erbe Feiern Entfernung von der Hauptstadt218 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Übernachtungsmöglichkeit Mahlzeiten auf Anfrage
Räumlichkeiten für Feiern55Pers.Räumlichkeiten für Seminare Angeln100mFreizeit mit KinderPicknickplatzNaturbeobachtungSouvenirgeschäft Kaffee, Restaurant Gastgeber sprechen Russisch
N/A
Lettland

Gästehaus "Zala sala"

Bauernfrühstück, Roggenbrot in Schichten mit Hering, Roggenbrotscheibe mit Sprotten, Kartoffeln mit Pfifferlingsoße, Heidelbeersuppe mit Klößen, gebackene Äpfel, Dessert aus Rhabarbern, Hecht mit geräucherter Brust in grüner Soße.

Entfernung von der Hauptstadt250 Aktive Saisonmonate1-12 Übernachtungsmöglichkeit Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Ferienhaus "Zvejnieki"

Brei mit hausgemachter Marmelade, Fischsuppe, Brachsen- oder Hechtfrikadellen, geräucherte Karpfen, geschmorte Stockente, geschmortes Hirschfleisch, Milch mit Waldbeeren, Im Ofen gebackener Zander mit Kartoffeln oder Gemüse.

Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt230 Aktive Saisonmonate1-12 Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Gästehaus "Aglonas Cakuli"

Fischsuppe, geräucherter Aal und Zander, gefüllte Hähnchentaschen, Kartoffelpfannkuchen mit Quark und Dillen, Brotsuppe mit Schlagsahne oder Eis, Himmelsbrei, gebackenes Eis, selbstgepresster Apfelsaft, Fisch aus dem See nach dem Geschmack der Lettgallen.

Entfernung von der Hauptstadt240 Aktive Saisonmonate1-12 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit Hier werden individuell Reisende empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Erholungsort "Burviga Razna"

Gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki und Klöße mit Sauerrahmsoße.

Entfernung von der Hauptstadt271 Aktive Saisonmonate6-9 Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit Mit vorheriger Anmeldung
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Erholungskomplex "Lejasmalas"

Gericht Buļbešnīki (auch mit Karotten), sieben Käsesorten, hausgemachte Würste (gekochte, gebratene, Blutwürste), Gericht Sekonkas (warmes Gericht aus Schweineorganen), Fischsuppe, geräucherte Fische, gefüllte Hechte, Fischfrikadellen, Birkensäfte, Hausbranntwein, Klöße.

Entfernung von der Hauptstadt247 Aktive Saisonmonate1-12 Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit Mit vorheriger Anmeldung Hier werden individuell Reisende empfangen
Freizeit mit Kinder
N/A
Lettland

Mahlzeit auf einem Fischerhof, Restaurant "Otra puse"

Frischer Fisch Der Morgenfang, Zwiebelsuppe nach lettischem Geschmack, Graupengrütze, Grützwurst, geräucherte Fische, Kartoffelpfannkuchen, Roggenbrot-Dessert, Bier, Hausbranntwein Dzimtenīte, Kräutertee, Birkensäfte, Zider, Turm aus Quark in einer Erdbeersoße.

Agro-Erbe Entfernung von der Hauptstadt120 Aktive Saisonmonate5-10 Mit vorheriger Anmeldung Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Übernachtungsmöglichkeit
Freizeit mit Kinder