Маршруты - автобусние путешествия

Этот маршрут будет наиболее интересен тем, кто увлекается резьбой по дереву. Во время путешествия вы посетите места, где сможете попробовать изготовить три вещи – каноэ, бочки и принадлежности для бани.

После отъезда из Риги, вы проведете несколько дней в Лигатне. Здесь находится музей резьбы по дереву и мастерские по изготовлению долбленых лодок, где вы сможете решить для себя, что бы вы хотели изготовить. Это также интересное место с его исторической деревней, которая была основана вокруг бумажной фабрики. В Лигатне вы сможете посетить местных виноделов, чей магазин расположен в песчаной пещере, типичной для данного региона. Также неподалеку находится секретный Советский бункер.

Следующая остановка на маршруте – осмотр достопримечательностей в небольшом городке Цесис с его величественным средневековым замком, а затем посещение местного бочара, который продемонстрирует свои умения. Здесь же можно будет остановиться на ночлег.

Баня – неотъемлемая часть латышского стиля жизни, и необходимы специальные знания о том, как ее подготовить и какие принадлежности использовать в процессе. Вы узнаете все об этих навыках, а также сможете испробовать истинный ритуал латышской бани. На пути в Ригу вы посетите замок Цесвайне, а также производителя березового сока, где владелец расскжает о том, как добывают из берез березовый сок. Вы сможете попробовать некоторые его продукты – сок и вино.

Посетите три замка – средневековые замки Турайду и Сигулду, расположенные на двух берегах реки Гауя. Затем отправляйтесь в Кримулду, где найдете развалины средневекового замка и дом-поместье более позднего периода. Отведайте вино в поместье и понаблюдайте за процессом его приготовления. А затем пообедайте в таверне в латышском стиле, чтобы впоследствии отправиться  на еще одну дегустацию домашних вин в Сигулде.

Von Riga fahren Sie an Küstendörfern bis Roja vorbei, wo Sie die Traditionen des Räucherns und der Konservierung von Fischen lernen können. Am Abend genießen Sie eine Mahlzeit mit Fischern, bei der Sie eine auf offenem Feuer gekochte Fischsuppe essen, Musik zuhören und Spiele spielen können. Sie können in Roja übernachten und, wenn es möglich ist, können Sie in der Frühe zusammen mit den Fischern auf die See fahren. 

Die erste Sehenswürdigkeit auf dieser Tour ist die mittelalterliche Burg von Turaida, aus der sich eine wunderschöne Aussicht auf das Urstromtal des Flusses Gauja bietet. Weiter besuchen Sie einen Ziegenhof und verkosten ausgezeichnete Käse. Das Mittagessen können Sie in dem bekannten Restaurant des Landgutes von Malpils genießen. Hier haben Sie auch die Möglichkeit, eine Auslese von den Käsen aus Malpils zu verkosten. Danach besuchen Sie ein Familienunternehmen, das sich auf den Produkten aus Birkensaft spezialisiert hat. Hier lernen Sie, wie der Birkensaft gewonnen und aufbewahrt wird. Sie können erfrischende Säfte und sprudelnde Weine verkosten.

Am ersten Tag besuchen Sie einen Hof, der auf Ziegenzucht spezialisiert ist und exclusive Ziegenkäse macht, sowie einen Hof, auf dem schon von einigen Generationen Hanf angebaut wird, und einen Beeren- und Obstzüchter und Neunaugenfischer. Am nächsten Tag erleben Sie eine Meisterklasse mit bekannten Chefköchen in den Restaurants von Riga, wo die vorher erwähnten Zutaten für die Vorbereitung von erstklassigen Gerichten verwendet werden.