HERCOGS JEKABS - Feedback

Hotel: HERCOGS JEKABS - Latvia, Zemgale, Jēkabpils region No 661

Feedback '

Feedback:

Lieldienu brīvdienās,bijām Jēkabpilī un devāmies uz restorānu Jēkabs ieturēt maltīti,tad sākās murgs-pirmkārt oficante bija jāgaida teju vai 20 minūtes,pēc tā visa tika pieņemts mūsu pasūtījums,protams, solīto 20-30 minūšu vietā pie maltītes tikām krietni vēlāk,tas jau nebūtu nekas tik ievērības cienīgs-bet ēdiena kvalitāte-ak Dievs.... Tā sauktā frikadeļu zupa ne tuvu neatbilda nosaukumam, kur nu vēl vārdam zupa vispār,bet otrais pielika punktu visam-īpašais piedāvājums saukts paša hercoga vārdā-nepieredzēts "gardums"-puscepts karbonādes gabals (bez nevienas garšvielas) panēts rīvētos kartupeļos un neatņemama sastāvdaļa apkaltis gurķis,protams to visu varētu dabūt iekšā kopā ar majonēzi, bet, ak vai arī tā bija no vislētākā gala un nekādīgi negāja kopā ar iepriekš minēto pavāra mākslas darbu! Sievas sašliks bija uzsildīta gaļa bez garšvielām un par sašliku liecināja vien gabaliņi,bet obligāti būtu jāpiemin piedeva sašlikam [rīsi} fantastiski apkaltuši-diemžēl nēedami ar ceptiem dārzeņiem, kuri peldējās eļļā pa vidu sasaluši,tātad summējot visu kopā-maize bija laba,saldējuma kokteilis arī tīri neko,bet pārējais tiešām traģēdija!!!! Tad nu rodas jautājums-vai tad tiešām man ir jāmaksā par samazgām,iestādei, kura sevi dēvē tik skaļā vārdā - RESTORĀNS!!!! Skatoties uzņēmuma mājaslapā es pat atradu šādus vārdus: telpas banketiem un svinībām - mūsu pavāru piedāvātā maltītes sajūsminās ikvienu gardēdi. Varbū šīs vietas saimniekam būtu pašam jāierodas uz ''gardo'' maltīti un jānovērtē savu pavāru augstā meisterība!!!!!!!!! P.S. Kamēr gaidijām super pusdienas padzīvojušu cilvēku pāris nesagaidot apkalpošanu aizgāja projām,mēs braucot mājup spēcīgi nožēlojām, ka nesekojām viņu piemēram jau pašā sākumā.......

Hercoga Jēkaba kroga administrācijas atbildes vēstule:

Labdien!

Atsaucoties uz Jūsu vēstuli, gribētu atvainoties par sagādātajām neērtībām, apmeklējot mūsu krogu, bet šādas vēstules tapšanā mums ir aizdomas, ka konkurenti grib apmelnot kroga slavu, jo tajā dienā klienti neizteica nekādas pretenzijas klātienē.
Žēl,ka šo starpgadijumu neverēja atrisināt uz vietas, lai mēs varētu tās novērst un atvainoties klātienē. Runājot par garšvielām,ēdienos tiek liktas tikai pamatgaršvielas,jo cilvēkiem gaumes dažādas un nepieciešamības gadījumā klients var pielikt pats piparus un sāli. Mēs vēlētos iebilst par kvalitāti, jo pie mums strādā pavārs ar 30 gadu stāžu un diez vai ēdiens varēja būt TIK nekvalitatīvs.
Vēlreiz atvainojamies klientam! Mēs šo starpgadijumu ņemsim vērā turpmākajā darbībā un turpmāk veiksim īpašas kontroles kvalitātes pārbaudei.

Ar cieņu kroga administrācija.

Author

Author:

Z.Liepa Country of origin: Latvia Response Date: 4/4/2010