ERDF Interreg CB
Table of contents

Countryside Goodies

Plant grower

Plant grower

Other interesting objects Special offer
N/A

17.07.2021 "Miera vieta"

Ēdienkarte: 

  • Kūkas (var būt iekļauti milti, olas, cukurs, sviests, šokolāde (piena, baltā), kakao, rieksti, vaniļa, cepemais pulveris, soda, saldais krējums, skābais krējums, avenes, zemenes,  mellenes,  rabarberi, mango, marakuja, banāni, dzērvenes, zemesriekstu sviests, kafija, auzu milti, dateles, kokosriekstu piens, krēms, želatīns, pektīns, agars)
  • Zupas (var būt iekļauti gurķi, redīsi,  olas, šķinķis, tomati, sīpoli, paprika, maize, eļļa olīvas, dilles, loki, kefīrs, kvass, kartupeļi)

Mājas kafejnīcas darba laiks: 11:00 - 19:00

Meža ielokā, burbuļojošas upes krastā, kraujas malā atrodas "Miera Vieta".  Tā ir vieta, kur baudīt visu dzīvo, ieklausīties meža skaņās un ieskatīties upes skrējienā, sajust sūnu smaržu un piedzīvot saimnieku gatavoto našķu garšu. 

Tiks piedāvāts iepazīt šo vietu kopā ar 33 kūkām visdažādākajām gaumēm (sākot ar svaigēdāju un vegānu tartēm, līdz cukuram putukrējumā un biskvītā). Lai nebūtu par saldu, varēs izvēlēties arī kādu no 3 aukstajām zupām, lai būtu iespēja veldzēties vasaras karstajā svelmē. Ja tomēr līs, garšas piedzīvojumu varēs baudīt plašajā kūtsaugšā. Darbosies ģimenes un draugu mājražotāju veikaliņš. Iepriekšēja pieteikšanās obligāta.

Read full special offer description ...
Herbs and tea

Herbs and tea

Other interesting objects Special offer
N/A

17.07.2021 Mājas kafejnīca "3x9 Zālītes "

Ēdienkarte:

  • Zāļu tējas
  • Mājas sviesta cepumi

Dzirnupītes ielenktajā meža tējnīcā jūs sagaidīs meditatīvs tējas dzeršanas rituāls. Smelies enerģiju saules pielietajā pļavā, ieklausies Dzirnupītes nomierinošajā mutuļošanā, sajūti dabas dziedinošo spēku savā tējas krūzītē.  Sajūti dabu - izbaudi to!

Read full special offer description ...
Beekeeping

Beekeeping

Other interesting objects Special offer
N/A

17.07.2021 "Piebalgā ievākts medus"

Ēdienkarte: 

  • Medus kūka (medus, krējums, olas, marmelādes, milti, soda). 

Vai esi degustējis ziedu medu no Piebalgas pakalniem un mežiem? Vai esi sajutis bišu zumēšanas vibrāciju, kas liek tev apstāties uz brīdi un pakļauties tā brīža sajūtām?  

Upmaļos, kur saimnieko Radziņu ģimene, varēs uz brīdi apstāties no ikdienas skrējiena un baudīt no medus gatavotus ēdienus un dzērienus. Varēs degustēt ne tikai medu, bet arī citus bišu produktus, kā arī pie reizes izzināt bišu dzīvi un apskatīt bites klātienē. 

Read full special offer description ...

Citi interesanti objekti

Other interesting objects Special offer

17.07.2021 "Mosties radītpriekam"

Ēdienkarte:

  • Grūbu putra (ūdens, grūbas, sāls).
  • Piebalgas kūka (olas, cukurs, sviests, milti, ievārījums).
  • Kafija

Ciemojoties "Jaunmostenes" sētā, iespējams nesteidzīgā pastaigā baudīt lauku ainavu un aplūkot, iepazīt un iegādāties saimnieču radītos baltās un melnās keramikas darbus. Ēdiens tiks pasniegts MarikasDarbi un puuceStudio veidotos māla šķīvjos. Vienlaicīgi sētā var uzņemt 10 viesus neatkarīgi no laikapstākļiem. Lauku sētā saimnieko divi kaķu brāļi - Ufo un Fredis, tāpēc viesiem tiek lūgts ierasties bez saviem mājdzīvniekiem. Pieteikšanās apmeklējumam - līdz pasākuma dienai.

Read full special offer description ...

17.07.2021 Dabas restorāns “Glaunā galma pilieni”

Ēdienkarte: 

  • Krēmzupa
  • Cepetis
  • Saldais ēdiens

Ēdienreize ar trim ēdieniem. Krēmzupas, cepeši un saldie. Tikšanās ar personību un muzicēs slavenības! 

Read full special offer description ...

17.07.2021 Mājas kafejnīca "Sveču māja"

Ēdienkarte: 

  • Jēra zupa 
  • malkas krāsnī cepta maize, sviests 
  • plātsmaize,
  • kafijatēja

Slātvas (Vecpiebalgas) muižā ir risinājušies centrālie notikumi, kurus aprakstījuši brāļi Kaudzītes savār romānā "Mērnieku laiki" Īpaši liela nozīme tiek pievērsta Goda mielastam, uz kuru aicināti Slātavas un Čangalienes ļaudis. Mājas kafejnīcu dienās būs iespēja nobaudīt Goda mielastu - jēra zupu pie garajiem Piebalgas galdiem. Muižas parkā iespējams pastaigāties un izvēidināt galvu no ikdienas rutīnas. Līdz mūsdienām saglabājies muižas komplekss, pat ar cietuma pagrabu, kur par kukuļānu sēdējis pats Ķencis un viņa pušelnieks Pāvuls. Muižas kompleksā atrodas balto silikāta ķieģeļu Svaru būda, pret kuras celtniecību kolhoza laikā asi iestājās Mariana Okolokolaka Paula Putniņa Lugā ar Būdu uz baznīcu. Vīna pagrabā izveidots Piebalgas novada muzejs. Kalpu mājā atrodas vietējo amatnieku un mājražotāju veikaliņš. Bet tepat blakus ir vienīgā Porcelāna fabrika Latvijā. Muižas estrādē ir aizsākušās Imantdienas. Un katru vasaru pēdējā Jūlija nedēļas nogalē notiek Mazās Kalniņa dienas. 

Read full special offer description ...

17.07.2021 Mājas kafejnīca "Bitītes"

Ēdienkarte: 

  • Krāsnī cepti rupjmaizes ķiploku grauzdiņi ar ziedkātu pesto.
  • Krējuma mērces ar ķiplokiem pasniegtas kopā ar dārzeņiem. 
  • Biškopības produkti – medus, ziedputekšņi, bišu maize.

Mazā ģimenes saimniecība “Bitītes” priecājas par ikvienu ciemiņu - lielu un mazu, tuvu un tālu. Priecāsies par viesu uzņemšanu, nogaršošanai galdā liekot gan biškopības produktus, gan daļiņu no ķiplokiem.

Read full special offer description ...

17.07.2021 Mājas kafejnīca "Memberi"

Ēdienkarte:

  • Pašgatavota ugunspuķu aromātiskā tēja. 
  • Zirņu pikas, kas ceptas cepeškrāsnī (pēc J.Slaidiņa pierakstītās receptes no Latvijas Folkloras krātuves) 

Mājas kafejnīcu dienu ietvaros - tējas dzeršana mākslinieku mājā un Jāņa Slaidiņa grāmatas “Dzērbenes vectēva stāsti” lasīšana.

Read full special offer description ...

17.07.2021 "Īsts ēdiens ar lepnumu no Piebalgas"

Ēdienkarte:

  • Piebalgas jēra kebabs pasniegts lavašā; 
  • Latvijā auguša sivēna kebabs pasniegts lavašā. 

Mājas kafejnīcas dienā viesus uzņems ražotnes veikala pagalmā, kur būs iespēja nobaudīt Piebalgas jēra vai Latvijā auguša sivēna kebabu. 

“Piebalgas Kūpinātava” ir augošs gaļas pārstrādes uzņēmums, kas nodarbojas ar gaļas produktu ražošanu un realizāciju. Atrodas Vecpiebalgas novadā, Taurenē. Pašiem “Piebalgas Kūpinātava” nozīmē kvalitātes zīmi, ko caur savu ražoto produkciju grib nodot arī tālāk - saviem klientiem. Lepojas, ka ar savu darbu var ļaut Piebalgas vārdam izskanēt tālāk un plašāk. Godā tiek turētas un cienītas senās Piebalgas receptes un vērtības:  kūpina ar alkšņu malku un alkšņu skaidām, gaļu pirms kūpināšanas notur marinādē vismaz astoņas dienas. Piebalgas Kūpinātavas ražotās produkcijas sastāvā nekad nevarēs atrast mehāniski atkaulotu gaļu, ādas un tauku emulsiju, gaļas aizvietotājus. “Piebalgas Kūpinātavas” pamatproduktu sortiments sastāv tikai no Latvijā audzētas kvalitatīvas Landrases šķirnes cūkgaļas. Uzņēmuma lepnums ir Piebalgas jēri, kas auguši vienā no ekoloģiski tīrākajiem novadiem. Jēra gaļas produkti, lai arī sezonāli, nonāk piedāvātajā sortimentā un ir ļoti iecienīti klientu vidū. “Piebalgas Kūpinātavas” ražotnes veikals būs! Plašā klāstā saviem klientiem piedāvās svaigu gaļu, grilproduktus un dažādus gaļas produktu izstrādājumus. 

Read full special offer description ...
This project is part-financed by the European Union and European Regional Development Fund Central Baltic Programme
This publication reflects the views of the author(s). The Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein