"Naukšēnu vīna darītava" ir bioloģiskā saimniecība netālu no Rūjas upes, kurā sidru un vīnu ražo kopš 2012. gada. Darītavas saimnieks ir Jānis Baunis. Vīna gatavošana notiek otrajā paaudzē - tās aizsācējs ir Jāņa tēvs Ilmārs Baunis. Augļi un ogas tiek audzēti turpat Naukšēnos - Baltijā lielākajā paradīzes ābeļu dārzā, kura platība ir 6 hektāri. Tajā aug ap 20 dažādu šķirņu paradīzes ābelītes, kopumā ap 2000. Pieejamas dzērienu degustācijas ar uzkodām. Produkciju iespējams iegādāties uz vietas ražotnes veikalā, piedāvājumā arī stiprie dzērieni.