Spezialisierung
| Typ | Beschreibung | |
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Gerichte
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Zertifikat
| Logo | Name des Zertifikats | Beschreibung |
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Professional
LC Mitglied
05.07.2016
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Atjaunoju kā biedrus |
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Kultur und Geschichte
Lettisches Erbe
17.04.2013
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Für lettische Gerichte. Für lettische LandschaftDas authentisch aussehende Wirtshaus Mekes krogs ist in einem 105 Jahre alten Stall eingerichtet. Im Angebot des Wirtshauses sind solche Gerichte und Getränke, die früher viel gegessen wurden, z.B. Graupengrütze, Sauerampfersuppe, dickflüssige Kürbissuppe, graue Erbsen, Piroggen mit Speck und Hausbranntwein. |
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Kultur und Geschichte
Lettische Küche
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Ampfersuppe mit Grützen, kalte Suppe, Rindfleischklops, Gericht aus Lammfleisch und Gemüsen, Graupen mit geräuchertem Fleisch und Pilzen, Hering mit Quark, Brotsuppe, Graupengrütze mit gebratenem Speck und die würzigen Würste von Meke. |
Gehört einer Marke
| Logo | Marke | Beschreibung |
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Flavours of Livonia - Catering
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Bukstiņputra (Grützen- und Kartoffelbrei), graue Erbsen, Brotsuppe. |
