No 20500
Gaststätte
Gaststätte Lettland, Zemgale, Jelgava, Jelgava

Bistro und Konditorei-Café "Silva"

Spezialisierung

Zertifikat

Logo Name des Zertifikats Beschreibung
Kultur und Geschichte
Lettische Küche

Speckpiroggen, Kartoffelpfannkuchen, Gersten-Kartoffelpüree mit Specksoße, Himmelsbrei mit Milch. Während der Wintersonnenwende: graue Erbsen mit Speck, im Ofen gebackener Schweinefleisch mit karamellisiertem Sauerkraut, gebackenem Gemüse und Wurzeln, Preiselbeerpüree und Meerrettich.