No 823
Landhaus
Landhaus Lettland, Kurzeme, Engures novads

Dieninas

Spezialisierung

Typ Beschreibung Info Entfernung
Für Kinder und Jugendliche
Für Kinder und Jugendliche

Uzņem skolēnu grupas no 15-70 personām. Piedāvā aktīvās atpūtas un kultūras pasākumu ar zivju smēķēšanu: aktīvu atpūtu pie jūras ar visādām izdarībām jūras krastā, zvejnieksievu stāstus par vēsturi un sadzīves "teijātri" vietējā dialektā, ieskatu zivju kūpināšanas procesā un, protams, mielastu ar riktīgu vietējo zivju izgaršošanu.

Programmas garums 2.5 h, cena 10 EUR / pers.

Angeln
Angeln
zivju zvejošana jūrā, zivju kūpināšana
An der Küste
An der Küste
Bērzciema pludmale
100 m

Wertung

Logo Bewertung Name Beschreibung
Qualität (LC)
Cat 2
15.06.2012

Zertifikat

Logo Name des Zertifikats Beschreibung
Professional
LC Mitglied
06.08.2012
Umweltschutz
Das Grüne Zertifikat
22.01.2013... -15.12.2025

Saimniece aktīvi piedalās vietējās iniciatīvas grupās, sadarbojas ar Dabas aizsardzības pārvaldi un atjauno piejūras pļavas, pļaujot niedres. Siltuma taupīšanas nolūkos lauku mājai ielikti jauni logi.

Saimniece izveidojusi nu jau Kurzemē pazīstamu logo un saukli – „Zivis nāciet sētā”! Piedāvā pašu kūpinātas zivis un veselīgu – vietējo mājražotāju izaudzētos lauku labumus. Tūristiem stāsta par piekrastes biotopu apsaimniekošanu.

Umweltschutz
Besonderes Schutzgebiet

Dabas parks "Engures ezers"

Kultur und Geschichte
Lettisches Erbe
01.04.2014

The owners of the Dieniņas homestead have preserved old traditions related to fishing and fish processing, and they have engaged in this work for three generations now.  Fish are processed in line with ancient and local recipes, making use of technologies that are typical of the coastline.  Visitors can buy local smoked fish.  Tourist groups are invited to take part in an active leisure and cultural event, complete with dishes of fish that will fill their stomachs, a boot-tossing event at the sea, stories by the wives of the fishermen, a theatrical performance, smoking of fish, and tasting of fish.

 

Preservation of coastline fishing traditions

Gehört einer Marke

Logo Marke Beschreibung
Flavours of Livonia - Producer

Getrockneter und geräucherter lokaler Fisch, fertige Fischprodukte, zubereitet nach lokalen, in der Familie vererbten Rezepten.